Portion Obst und Gemüse für Kinder ab 1 Jahren

Wenn Sie sich an einen gesunden Lebensstil halten, müssen Sie immer darauf achten, eine ausgewogene Portion zu essen. Es ist kein Geheimnis, dass Portionen Obst und Gemüse ein wichtiger Bestandteil der Ernährungsressourcen Ihres Kindes sind.

Dafür muss Mutter immer versuchen, jeden Tag die Bedürfnisse von Obst und Gemüse für Ihre Kleinen zu befriedigen. Wie viel Obst und Gemüse wird Ihrem Kind jedoch täglich empfohlen?

Empfohlene Portionen Obst und Gemüse für Kinder

Beim Verzehr von Obst und Gemüse ist die Menge für jeden Einzelnen unterschiedlich, da sie auf mehreren Faktoren beruht und einer davon das Alter ist. Ihr Kind wird bis zur Pubertät Veränderungen in Gewicht und Größe erfahren. Das Wachstum Ihres Kindes erfolgt schnell im Kleinkindalter.

Daher muss sichergestellt werden, dass die Nahrungsaufnahme Ihres Kindes ausreicht, um sein Wachstum und seine Entwicklung zu unterstützen. Im Folgenden finden Sie Empfehlungen für den Anteil der Obst- und Gemüsezufuhr bei Kindern im Alter von 1 bis 5 Jahren, um das schnelle Wachstum auszugleichen.

Alter 1 bis 3 Jahre

Wenn Sie ein Jahr alt werden, müssen Sie entscheiden, welche Lebensmittel Sie anbieten möchten, und bestimmen, wann und wo Ihr Kind diese Lebensmittel essen wird. Lassen Sie Ihren Kleinen entscheiden, was und wie viel er essen wird. Appetitveränderungen jeden Tag sind normal. Am wichtigsten ist, dass Mutter immer bereit ist, Essen für Ihre Kleinen zu servieren.

Ihr Kind hat begonnen, neue Arten von Lebensmitteln zu probieren. Sie können Ihrem Kind eine Vielzahl von Gemüsequellen mit unterschiedlichen Texturen, Farben und Geschmacksrichtungen zur Verfügung stellen. Sie können anfangen, Ihrem Kleinen Gemüse wie Erbsen, Karotten und Kürbis vorzustellen. Weil dies eine Referenz für Gemüse und Obst von Kindern sein kann, an die man sich erinnern kann, bis sie erwachsen sind.

Für Obst haben Sie vielleicht nicht zu viele Probleme, weil Ihr Kind dazu neigt, süße Speisen leicht zu mögen. Poppet

Jede Portion Obst und Gemüse Ihres Kindes im Alter von 1-3 Jahren muss aus mindestens:

Ein bis zwei Esslöffel Gemüse
Ein bis zwei Esslöffel Obst

Alter 3 bis 5 Jahre

Wenn Sie in diese Altersperiode eintreten, muss Ihr Kind natürlich den Anteil an Obst, Gemüse und anderen pflanzlichen Proteinen aus der vorherigen Altersphase erhöhen. Zusätzliche Ernährung ist für Ihren Kleinen in dieser Altersphase sehr wichtig, da sie für Wachstum und zusätzliche Energie bei Aktivitäten benötigt wird. Die Essensportionen Ihres Kindes sollten aus Nüssen, Gemüse, Obst und verarbeiteten Sojaprodukten bestehen.

Für Gemüse können Sie gekochtes und roh verzehrtes Gemüse wie Salate oder Karedok kombinieren. Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittelzutaten vor dem Essen gründlich gewaschen werden.

Wenn Sie kein rohes Gemüse geben möchten, können Sie es verarbeiten, indem Sie es zuerst dämpfen oder grillen, solange es nicht gebraten ist. Mindestens 5 der gesamten Portionen Obst und Gemüse für Kinder muss er jeden Tag bekommen.

Was ist, wenn Ihr Kind sich weigert oder Schwierigkeiten hat, Obst und Gemüse zu essen?

Mach dir keine Sorgen, biete weiter an und gib nicht auf. Es kann 10 bis 15 Versuche dauern, ein neues Lebensmittel einzuführen, bevor Ihr Kind es akzeptiert.

Zwingen Sie Ihren Kleinen niemals, etwas zu essen, das er nicht mag. Ermutigen Sie Ihren Kleinen immer, Obst- oder Gemüsearomen zu probieren, indem Sie experimentieren, wie sie serviert werden. Stellen Sie immer sicher, dass die Obst- und Gemüseteile Ihres Kindes jeden Tag erfüllt werden können.

Alternative Quellen für pflanzliches Eiweiß für Kinder

Neben Nüssen und Hülsenfrüchten können Sie auch Produkte auf natürlicher Basis wie angereicherte Soja-Formel als Alternative nutzen, um den Bedarf an pflanzlichem Eiweiß für Ihre Kleinen zu decken. Soja-Formel, in Maßen konsumiert (1 bis 2 Gläser pro Tag), ist eine gute Alternative für Kinder über einem Jahr.