Inhaltsverzeichnis:
- Stimmt es, dass Keime und Bakterien mit warmem Wasser leichter abzutöten sind?
- Es kommt nicht auf die Wassertemperatur an, sondern auf die Dauer
Seit Ihrer Kindheit sind Sie möglicherweise daran gewöhnt, Ihre Hände vor dem Essen oder nach dem Reisen zu waschen. Wissen Sie jedoch, welche Wassertemperatur am besten für die Reinigung von Keimen und Bakterien geeignet ist, die an Ihren Händen haften? Was ist sauberer, waschen Sie Ihre Hände mit kaltem oder warmem Wasser? Hier kommt die Antwort von den Experten!
Stimmt es, dass Keime und Bakterien mit warmem Wasser leichter abzutöten sind?
Viele Menschen glauben, dass Händewaschen mit warmem und heißem Wasser Keime und krankheitsverursachende Bakterien wirksamer abtötet. Der Grund dafür ist, dass Ihnen seit Ihrer Kindheit möglicherweise gesagt wurde, dass fremde Organismen wie Bakterien, Viren und Keime sterben, wenn sie heißen Temperaturen ausgesetzt werden. Aus diesem Grund kann das Kochen von Lebensmitteln bis zum vollständigen Garen Krankheiten verhindern, die durch bakterielle und virale Infektionen verursacht werden.
Was ist jedoch mit den Keimen und Bakterien, die sich auf Ihren Händen befinden? Kann kaltes Wasser Ihre Hände gründlich reinigen? Es stellt sich heraus, dass kaltes Wasser nach Ansicht der Forscher genauso wirksam ist wie warmes und heißes Wasser, um Bakterien auszurotten. Es spielt also keine Rolle, bei welcher Temperatur das Wasser zum Händewaschen verwendet wird.
Eine Studie der Rutgers University in den USA zeigt, dass Händewaschen mit einer Temperatur von 15 Grad, 26 Grad bis 38 Grad Celsius der gleiche Effekt ist. In diesem Experiment gaben die Experten Bakterien Escherichia coli (E. coli) in die Hände der Studienteilnehmer. Die Teilnehmer wurden dann gebeten, ihre Hände bei unterschiedlichen Wassertemperaturen zu waschen.
Das Ergebnis ist, dass sowohl kaltes als auch warmes und heißes Wasser diese Bakterien abtöten und abstoßen können. Sie brauchen sich also keine Sorgen zu machen, wenn Sie Ihre Hände nicht mit warmem Wasser waschen können. Kaltes Wasser ist wirklich genug.
Es kommt nicht auf die Wassertemperatur an, sondern auf die Dauer
Neben der Prüfung der Wassertemperatur, die beim Reinigen der Hände wirksam ist, wird in dieser Studie von Experten der Rutgers University im Journal of Food Protection auch untersucht, wie Hände am effektivsten gewaschen werden können.
Laut Gesundheitsexperten, die an dieser Studie teilgenommen haben, ist es nicht die Wassertemperatur, die die Hygiene Ihrer Hände beeinflusst, sondern die Zeitdauer, in der Sie Ihre Hände waschen. Das Waschen Ihrer Hände mit Seife für 30 Sekunden ist nachweislich viel effektiver bei der Entfernung von Keimen und Bakterien auf Ihren Händen. Wenn Sie Ihre Hände nur 15 Sekunden lang mit Seife waschen, haften immer noch viele Bakterien an Ihren Händen. Aus diesem Grund wird empfohlen, die Hände mindestens 20 Sekunden lang mit Seife zu waschen.
Experten sind sich einig, dass die beste Seife zum Händewaschen ausreicht, um Keime und Bakterien zu reinigen. Sie müssen keine speziellen antibakteriellen oder antiseptischen Seifen verwenden. Der Grund ist, dass nach verschiedenen Studien und klinischen Studien tatsächlich antibakterielle Seife nicht wirksamer ist als gewöhnliche Seife. Vergessen Sie nicht, Ihre Hände mit einem sauberen Tuch oder Papiertaschentuch zu trocknen.