Was ist der Unterschied zwischen Hafer, Müsli und Müsli?

Für diejenigen unter Ihnen, die sich für verschiedene Müslischalen aus Vollkornprodukten interessieren, sollten Sie zunächst wissen, welche Arten verzehrt werden können. Abgesehen von Hafer stellt sich heraus, dass es andere gibt, die Müsli und Müsli genannt werden Kennen Sie den Unterschied zwischen Hafer, Müsli und Müsli? Schauen Sie sich die Bewertungen unten an!

Erkennen Sie den Unterschied zwischen Hafer, Müsli und Müsli

Um die Vorteile von Getreide zu nutzen, die Ihren Anforderungen entsprechen, müssen Sie den Unterschied zwischen Hafer, Müsli und Müsli wie folgt kennen.

1. Hafer (Weizenkeime)

Von links nach rechts: Stahlhafer, Haferflocken und Instanthafer. (Quelle: thekitchn.com)

Hafer kommt aus Weizenkeimen. Die Verarbeitung von Hafer variiert auch in Fabriken, so dass Hafer drei Arten hat, nämlich Haferflocken, Stahlhaferund Instant-Hafer. Diese Verarbeitung bewirkt, dass 3 Hafersorten unterschiedliche Texturen und Garzeiten haben.

Hafer hat auch einen milden Geschmack. Wenn Sie einen süßen oder herzhaften Geschmack wünschen, fügen die Leute normalerweise Hafer mit Honig oder Milch und andere nach Geschmack hinzu. Hafer kann nicht sofort gegessen werden, ohne verarbeitet zu werden, weder gekocht noch in heißem Wasser gelöst, bis er zu Haferflocken wird. Dies kann den Unterschied zwischen Hafer, Müsli und Müsli charakterisieren.

Stahlhafer

Stahlhafer oder was oft als irischer Weizen bezeichnet wird, sieht aus wie Reis. Diese Art von Weizenkorn wird verarbeitet, indem das ganze Getreide so gehackt wird, dass es wie Reis aussieht. Diese Art von Weizenkorn braucht viel Zeit zum Kochen und hat nach dem Kochen eine zähe Textur.

Haferflocken

Haferflocken durch Dämpfen verarbeitet, bis es leicht zäh ist, dann zerkleinert (gerollt), so dass die Form im Vergleich leicht abgeflacht ist Stahlhafer, dann gebacken. Haferflocken Das Kochen dauert weniger lange als bei Stahlhafer. Diese Art von Hafer nimmt bei der Verarbeitung auch mehr Flüssigkeit auf, zerfällt jedoch nicht leicht.

Neben der Erwärmung zum Frühstück, Haferflocken Wird normalerweise als Mischung bei der Herstellung von Müslisnacks, Gebäck, Muffins und anderen Backwaren verwendet.

Instant-Hafer (schnell kochender Hafer)

Instant-Hafer, auch bekannt als Schnellkoch-Hafer, ist in Indonesien vielleicht am häufigsten anzutreffen.

Instant-Hafer ist das am meisten verarbeitete Weizensamen in Fabriken. Weizenkörner werden gekocht, getrocknet, dann gerollt und gepresst, bis sie dünner sind als Haferflocken. Aufgrund dieser Textur hat schnell kochender Hafer die glatteste Textur als andere Hafersorten.

Wie der Name schon sagt, ist Instant-Hafer die am einfachsten zubereitete Sorte zu Hause und hat die kürzeste Servierzeit.

2. Müsli

Neben dem Unterschied zwischen Hafer und Müsli müssen Sie auch etwas über Müsli wissen. Müsli ist ein Lebensmittel, das seit dem späten 19. Jahrhundert aus der Schweiz stammt. Bis heute ist Müsli ein beliebtes Lebensmittel in Europa und Nordamerika. Der Unterschied zwischen gewöhnlichem Hafer und Müsli liegt in der Mischung.

Müsli aus Haferflocken gemischt mit Samen, Nüssen und getrockneten Früchten. Es gibt jedoch einige Müsli-Modifikationen, die auch nicht nur mit vorgenommen werden können Haferflocken aber mit Quinoa oder Hirse. Die verwendeten Trockenfrüchte sind normalerweise Preiselbeeren, Datteln, Aprikosen, Trauben und Kirschen.

Müsli kann auf verschiedene Arten genossen werden. Über Nacht in kalter Milch oder einer anderen Flüssigkeit wie Apfel- oder Orangensaft einweichen, um eine fleischartige Textur zu erhalten. Müsli kann auch auf dem Herd gekocht werden, der in kochendem Wasser gekocht wird.

In der Fabrik wird Müsli nicht durch Backen wie Müsli verarbeitet. Müsli wird auch in seiner Verarbeitung nicht gesüßt, so dass es eher mild schmeckt.

3. Müsli

Müsli kommt aus den gleichen Zutaten wie Müsli Haferflocken, Samen, Nüsse und Trockenfrüchte. Der Unterschied ist, dass die Zutaten alle gebacken werden, bis sie knusprig werden. Müsli ist nicht nur knusprig, sondern hat auch einen süßen Geschmack. Denn im Herstellungsprozess werden die verarbeiteten Weizenkörner mit Süßungsmitteln versetzt.

Müsli wird auch mit Öl als Klebstoff für die Zutaten behandelt. Damit ist die Textur von Müsli im Vergleich zu Müsli, das eher wie ein großkörniges Pulver wirkt, leicht klebrig.

Da es gebacken ist und einen Geschmack hat, kann Müsli sofort gegessen werden, ohne dass es zu Hause verarbeitet werden muss. Diese Art von Müsli ist nicht wie Müsli oder anderes Getreide, bei dem es mit Milch aufgelöst werden muss, sondern kann sofort gegessen werden. Selbst wenn es mit Milch gemischt wird, ist es nicht dazu gedacht, es zu verarbeiten, sondern nur als eine Art zu essen, die das Publikum mag.

Nachdem Sie die Unterschiede zwischen Hafer, Müsli und Müsli verstanden haben, können Sie selbst einstellen, welches Ihren Bedürfnissen und Geschmack am besten entspricht. Da diese drei Getreidearten beide aus Weizen hergestellt werden, ist der Nährstoffgehalt der einzelnen Getreidearten nicht sehr unterschiedlich. Weizen ist reich an Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Kalium und Magnesium. Daher kann die dritte eine Vielzahl von gesunden Frühstücksmenüs sein.