Inhaltsverzeichnis:
- Sichere Tipps für Menschen mit Geschwüren, um Kaffee zu trinken
- 1. Wählen Sie die Kaffeesorte, die nicht sauer ist
- 2. Milch hinzufügen
- 3. Teile begrenzen
- Vorbeugung ist besser als Heilung
Denjenigen von Ihnen, die ein Geschwür haben, wird eigentlich nicht empfohlen, Kaffee zu trinken, da der Koffeingehalt die Magensäureproduktion erhöhen kann. Übermäßige Koffeinaufnahme kann auch die Speiseröhrenmuskulatur lockern und die Magenwand reizen, wodurch die Symptome von Geschwüren leicht wieder auftreten können. Was aber, wenn Sie ein Kaffeeliebhaber sind? Gibt es eine sichere Möglichkeit für Menschen mit Geschwüren, Kaffee zu trinken?
Sichere Tipps für Menschen mit Geschwüren, um Kaffee zu trinken
Es ist schwer, den Wunsch, Kaffee zu trinken, zurückzuhalten, aber zögernd, weil Sie ein Geschwür haben? Hin und wieder ist es kein Problem, das Verlangen nach Kaffee zu stillen, aber denken Sie zuerst an diese drei Dinge.
1. Wählen Sie die Kaffeesorte, die nicht sauer ist
Nicht alle Kaffees sind gleich. Je nach Verarbeitungsmethode enthalten einige Kaffeebohnen weniger Koffein und sind weniger sauer im Geschmack.
Je länger die Kaffeebohnen geröstet werden, desto saurer ist der Geschmack, desto höher ist der Koffeingehalt und desto dunkler wird die Farbe.
Deshalb sollten Sie Arabica-Kaffee wählen, der ein wenig süß und weich schmeckt. Der Koffeingehalt beträgt ebenfalls nur rund 1,2% im Vergleich zu Robusta-Kaffee mit 2,2% Koffein.
Die Alternative besteht darin, Kaffeegetränke (aus Arabica-Bohnen) zu wählen, die mit Kaltbrühtechniken verarbeitet werden. Die Kaltbrühtechnik erzeugt ein dickes Kaffeekonzentrat, schmeckt aber süßer und koffeinärmer. Der Säuregehalt von kalt gebrühtem Kaffee ist höher (pH 6,31) als von schwarzem Kaffee, der mit heißem Wasser gebrüht wird (pH 5,48). Auf der pH-Skala ist die Substanz umso saurer, je kleiner die Zahl ist.
Wenn Sie heißen Kaffee bevorzugen, wählen Sie die Brühtechnikdunkler Braten und Gärung. Beide Kaffeesorten enthalten Verbindungen, die sicherer sind, so dass das Risiko einer Erhöhung der Magensäure geringer ist.
2. Milch hinzufügen
Milch ist ein gutes Getränk für Menschen mit Geschwüren oder Magensäure. Deshalb kann das Mischen von Kaffee mit Milch eine sicherere Alternative sein, um zu verhindern, dass Geschwüre leicht wiederkehren.
Wählen Sie mit einem Hinweis fettarme Milch (Magermilch) und stellen Sie sicher, dass Sie keine Kuhmilchallergie haben. Hoher Fettgehalt in der Milch volle Sahne oder Vollmilch kann den unteren Muskelring der Speiseröhre lösen.
Protein aus Vollmilch kann auch mit einer Reihe von Verbindungen im Kaffee interagieren, um die Magensäure in die Speiseröhre zu befördern.
3. Teile begrenzen
Opfere nicht deinen Magen, nur um deinen Kaffeedurst zu stillen. Darüber hinaus bereit zu sein, täglich eine Tasse Kaffee zu trinken.
Bei Menschen mit Geschwüren sollten Sie das Kaffeetrinken auf maximal 1 Tasse pro Tag beschränken. Bei mehr als dieser Dosis wird befürchtet, dass die Magensäure ansteigt und die Geschwüre erneut auftreten.
Besser noch, wenn Sie eine kleine Tasse oder ein Glas verwenden.
Vorbeugung ist besser als Heilung
Unabhängig davon, wie weise Sie Ihre Kaffeegewohnheiten überlisten, empfehlen Gesundheitsexperten Menschen mit Geschwüren immer noch nicht, Kaffee zu trinken. Weil es nicht ausschließt, dass Geschwürsymptome jedes Mal wieder auftreten können, wenn Sie Kaffee trinken.
Fragen Sie Ihren Arzt auch, welche Lebensmittel und Getränke Sie konsumieren und vermeiden sollten, um ein Wiederauftreten von Magengeschwüren zu verhindern.
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