Zuhause Blog Tipps für den sicheren Verzehr von frischem Obst und Gemüse für Krebspatienten
Tipps für den sicheren Verzehr von frischem Obst und Gemüse für Krebspatienten

Tipps für den sicheren Verzehr von frischem Obst und Gemüse für Krebspatienten

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Anonim

Frisches Obst und Gemüse enthält verschiedene Nährstoffe, die gut für den Körper sind. Leider enthalten die meisten Obst- und Gemüsesorten, die Sie auf dem Markt kaufen, Pestizide. Pestizide sind chemische Substanzen, mit denen Pflanzenschädlinge abgetötet werden. Obwohl es Pflanzen vor Schädlingen schützt, stellen Pestizidrückstände in Gemüse und Obst ein Gesundheitsrisiko dar.

Können Pestizide ein erneutes Auftreten von Krebs auslösen?

Die meisten frischen Früchte und Gemüse, die Sie auf dem Markt oder im Gemüsehändler kaufen, enthalten Pestizide. Dieses Pestizid verursacht jedoch kein erneutes Auftreten des Krebsrisikos. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Gemüse und Obst ist, ist sehr gut für die Gesundheit und kann Krebs vorbeugen. Diese Vorteile überwiegen bei weitem die Risiken, die Pestizide darstellen können.

Wenn Sie sich Sorgen über die Risiken von Pestiziden machen, verhindert der Verzehr von Bio-Lebensmitteln, dass diese Substanzen schädlich wirken. Bio-Lebensmittel sind Lebensmittel aus Pflanzen oder Tieren, die die Landwirte durch Priorisierung eines umweltfreundlichen Systems pflegen.

Landwirte, die Bio-Produkte produzieren, verwenden keine herkömmlichen Methoden zur Pflege ihrer Pflanzen. Zum Beispiel verwenden Biobauern natürliche Düngemittel für Boden und Pflanzen und verwenden ein Fruchtfolgesystem (eine Methode zum Rotieren von Pflanzen, damit der Boden keine Nährstoffe verliert, wenn er von der Pflanze aufgesaugt wird).

Bio-Lebensmittel gelten als bessere Quelle für Lebensmittelzutaten zum Verzehr, da es sich um Lebensmittel handelt, die frei von Pestiziden, sauber und umweltfreundlich sind, da sie keinerlei Drogen oder Chemikalien verwenden, um das Wachstum zu fördern.

Tipps zum Reinigen von frischem Obst und Gemüse, um frei von Pestiziden zu sein

Viele Menschen sorgen sich um die Pest E coli und Salmonellen in frischen Lebensmitteln führen dazu, dass Patienten, die sich einer Krebsbehandlung unterziehen, gebeten werden, vor dem Verzehr auf die Präsentation von Obst und Gemüse zu achten. Der Grund dafür ist, dass Menschen, die sich einer Krebsbehandlung unterziehen, möglicherweise ein hohes Risiko haben, virale oder bakterielle Infektionen durch Lebensmittel zu bekommen.

Ihr Arzt kann empfehlen, Spülmittel zum Waschen und gründlichen Spülen von Lebensmitteln zu verwenden, insbesondere bei Lebensmitteln, die roh verzehrt werden können. Das Waschen von Lebensmitteln wirkt als Pestizidentferner.

Im Allgemeinen sind hier die Schritte zum Entfernen von Pestiziden aus Obst und Gemüse aufgeführt:

  • Waschen Sie Gemüse und Obst unter fließendem Wasser aus dem Wasserhahn. Vergessen Sie nicht, die Außenseite des Lebensmittels zu reinigen, wenn die Außenseite des Lebensmittels wie Äpfel, Gurken oder Kartoffeln gegessen wird. Wenn Sie kein Obst- und Gemüsewaschmittel haben, können Sie auch Spülmittel verwenden (ein Tropfen pro zwei Gallonen Wasser). Wenn Sie eine kleine Menge Spülmittel verwenden, kann die Seife Schmutz, Pestizide und Insekten von Obst und Gemüse entfernen. Vergessen Sie nicht, gut abzuspülen und die äußeren Blätter wie Salat und Kohl zu entfernen.
  • Wenn Lebensmittel als "ungewaschen" gekennzeichnet sind, waschen Sie sie vor dem Servieren, um das Krankheitsrisiko zu verringern.
  • Stellen Sie die Obst- und Gemüsewaschmaschine in einen Behälter oder eine Tasche mit Papiertüchern. Diese Methode kann die Trockenheit der gewaschenen Lebensmittel sicherstellen.


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