Inhaltsverzeichnis:
- Die Beziehung zwischen Stress und Essverhalten
- Wie kann Stress Ihr Essverhalten verändern?
- Die Reaktion des Körpers auf akuten Stress
- Die Reaktion des Körpers auf chronischen Stress
- Stress kann auch die Ernährungsgewohnheiten beeinflussen
- Fazit
Sind Sie der Typ, der gerne isst, wenn Sie gestresst sind, oder einfach den Appetit verlieren, wenn Sie viele Gedanken haben? In der Tat kann sich das Essverhalten bei Stress in vielerlei Hinsicht ändern. Jeder Einzelne hat seine eigene Art, auf den erlebten Stress zu reagieren. Die meisten Menschen reagieren jedoch auf Stress, indem sie mehr als gewöhnlich essen. Wie ist es passiert?
Die Beziehung zwischen Stress und Essverhalten
Viel Forschung hat einen Zusammenhang zwischen Stress und Ernährung gezeigt. In stressigen Zeiten suchen Menschen normalerweise nach kalorien- oder fettreichen Lebensmitteln. In der Tat, wenn Sie gestresst sind, kann Ihr Körper auch mehr Fett speichern. Daher können Stress, erhöhte Nahrungsaufnahme und mehr Fettspeicherung zu Übergewicht führen.
Viele Erwachsene berichten, dass sie die Art von Menschen sind, die essen, wenn sie gestresst sind, auch bekannt als mehr essen oder ungesünder essen, wenn sie sich gestresst fühlen. Seiner Meinung nach macht ihn ein solches Essverhalten besser in der Lage, mit dem Stress umzugehen, den er empfindet. Andere berichteten auch, dass sie essen, um mit Stress umzugehen. Anscheinend hat Stress einen großen Einfluss auf Ihr Essverhalten, von Ihrem Appetit auf Essen, der Menge an Essen, die Sie zu sich nehmen, bis hin zu Ihrer Auswahl an Lebensmitteln.
Stress kann das Gleichgewicht im Körper stören. Somit reagiert der Körper auf Stress, um sein Gleichgewicht wiederherzustellen, indem er eine physiologische Reaktion hervorruft. Ein Gleichgewicht des Körpers, das bei Stress gestört wird, ist die Physiologie des Körpers, die mit der Nahrungsaufnahme zusammenhängt.
Wie kann Stress Ihr Essverhalten verändern?
Das Essverhalten einer Person kann sich als Reaktion auf Stress ändern. Dies hängt davon ab, wie viel Stress Sie fühlen. Es gibt zwei Arten von Stress, nämlich:
- Akuter Stress, wo der Stress vorübergehend ist - für kurze Zeit. Zum Beispiel Stress durch Staus auf der Straße. Sie können leicht mit diesem Stress umgehen.
- Chronischer Stress, wenn Sie ein großes Problem haben, das Ihr Leben betrifft und für Sie schwieriger zu handhaben ist. Dieser Stress kann länger dauern.
Die Reaktion des Körpers auf akuten Stress
Wenn Sie unter akutem Stress leiden, signalisiert der medulläre Teil des Gehirns die Freisetzung mehrerer Stresshormone wie Adrenalin (Adrenalin) und Noradrenalin (Noradrenalin) aus den Nebennieren. Diese Hormone lösen dann eine "Kampf-oder-Flucht" -Reaktion aus, wie z. B. eine Erhöhung der Herzfrequenz, der Atmung, des Abbaus von Fetten und Kohlenhydraten und des Blutdrucks. Gleichzeitig verlangsamt der Körper seine physiologischen Aktivitäten wie die Durchblutung des Verdauungssystems, den Appetit und die Nahrungsaufnahme. In Zeiten akuten Stresses ist es also wahrscheinlicher, dass Sie Ihren Appetit verlieren.
Die Reaktion des Körpers auf chronischen Stress
Wenn Ihr Körper chronisch gestresst ist, befiehlt der Hypothalamus (das Zentrum des Gehirns, das den Stress kontrolliert) der Hypophyse, das Hormon Adenocorticotropin (ACTH) in die Nebennierenrinde freizusetzen. Wenn chronischer Stress schwerwiegend ist und lange genug anhält, kann das Hormon Cortisol ansteigen, was den Appetit in Zeiten der Erholung von chronischem Stress anregt. Daher wird bei einem Menschen mit starkem Stress sein Appetit zunehmen, so dass er mehr isst, und er wird Essen als ein Objekt sehen, das ihm Frieden geben kann.
Cortisol kann mit Hilfe von Insulin (mit höheren Spiegeln) auch das Enzym Lipoproteinlipase aktivieren und den Abbau von Triglyceriden hemmen, was zu mehr Fettreserven führen kann. Es wurde gezeigt, dass chronischer Stress die Ansammlung von Bauchfett bei Frauen erhöht. Wenn Sie chronisch gestresst sind, speichert Ihr Körper zusätzlich zu Ihrem gesteigerten Appetit mit größerer Wahrscheinlichkeit mehr Fett. So wird Ihre Gewichtszunahme oder Fettleibigkeit Sie überschatten.
Stress kann auch die Ernährungsgewohnheiten beeinflussen
Stress scheint auch Ihre Essgewohnheiten zu beeinflussen. In stressigen Zeiten wählen Sie eher Lebensmittel mit hohem Kaloriengehalt, sodass dies auch in stressigen Zeiten zur Gewichtszunahme beitragen kann. Lebensmittel, die reich an Fett und / oder Zucker sind, können Menschen, die mit Stress zu tun haben, besondere Freude bereiten.
Hohe Spiegel des Hormons Cortisol in Kombination mit hohem Insulinspiegel können bei dieser Wahl der Ernährung eine Rolle spielen. Andere Studien haben gezeigt, dass Ghrelin (das Hormon, das Hunger auslöst) dies verursachen kann. Eine andere Theorie legt auch nahe, dass Fett und Zucker eine Wirkung zu haben scheinen, die die Aktivität der Teile des Gehirns hemmen kann, die Stress produzieren und verarbeiten.
Fazit
Stress kann Ihr Essverhalten also auf zwei Arten beeinflussen. Eine Minderheit von Ihnen kann ihren Appetit verlieren, wenn sie für kurze Zeit unter Stress steht. In der Zwischenzeit reagieren die meisten Menschen auf Stress, indem sie ihre Nahrungsaufnahme bei starkem Stress erhöhen.
Untersuchungen von Dallman (2005) zeigen, dass übergewichtige Personen unter chronischem Stress tendenziell mehr essen als normal oder untergewichtig. Andere Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen, die eine Diät halten oder häufig nicht essen, häufiger mehr essen, wenn sie gestresst sind, als Menschen, die keine Diät halten oder ihre Nahrungsaufnahme nicht einschränken.
