Wie man Obst und Gemüse wäscht, um sie pestizidfrei zu machen

Es ist nicht zu leugnen, dass Obst und Gemüse, das Sie auf dem Markt kaufen, oder Gemüseverkäufer Pestizide enthalten müssen. Die Chemikalien, die zur Abtötung von Schädlingen in diesen Pflanzen verwendet werden, sind nach wie vor die Wahl der Obst- und Gemüsebauern in Indonesien, um Ernteausfälle zu verhindern. Haben Sie jedoch keine Angst vor Obst und Gemüse, packen Sie den Landwirt ein. Alles, was Sie tun müssen, ist zu wissen, wie man Obst richtig wäscht, damit Pestizide, die an Obst und Gemüse haften, verloren gehen.

Es ist trivial, aber vielleicht haben Sie Obst und Gemüse nachlässig gewaschen. Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie Obst und Gemüse von Pestiziden reinigen können.

Obst und Gemüse klebten an den meisten Pestizidrückständen

Der Einsatz von Pestiziden wirft bei Landwirten und Umweltaktivisten häufig Vor- und Nachteile auf. Viele von ihnen sagen, dass Pestizidrückstände auf Obst und Gemüse gesundheitliche Probleme verursachen können. Es ist also nicht falsch, wenn Sie denken, dass Pestizide gefährlich sind.

Untersuchungen der Purdue University in Indiana, USA, ergaben, dass 98% der Äpfel Pestizidrückstände oder -rückstände enthalten und an zweiter Stelle stehen und zu 95% von Sellerie besetzt sind. Andere Gemüse und Früchte auf der Forschungsliste sind Erdbeeren, Pfirsiche, Trauben, Spinat, Paprika, Kartoffeln, Grünkohl und Senfgrün.

Laut dem Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten, wie von ABC-Nachrichten berichtet, wurden 90% der Pestizidrückstände in 8 beliebten Obst- und Gemüsesorten in der Gemeinde gefunden. Der Einsatz von Pestiziden in Indonesien ist nach Angaben des Ministeriums für Pflanzenschutz der Gadjah Mada University (UGM), Andi Trisyono, wie in Kompas berichtet, sehr besorgniserregend.

Diese Landwirte benötigen klare Richtlinien für die Verwendung, Dosierung und Häufigkeit des Sprühens von Pestiziden, da sie nicht über die erforderlichen Lese- und Schreibfähigkeiten verfügen, um die Regeln für die Kennzeichnung von Pestiziden zu verstehen. Infolgedessen erhöhten sie die Pestiziddosis um das Achtfache der Empfehlung der Regierung.

Wie wäscht man Obst und Gemüse, damit es frei von Pestiziden und Bakterien ist?

Essen Sie niemals Obst und Gemüse, ohne es vorher zu waschen. Sie haben nicht nur Angst vor Pestiziden, sondern müssen auch auf schädliche Keime und Bakterien wie Salmonellen und e.colli achten, die häufig in rohem Obst und Gemüse enthalten sind. Wie reinigen Sie die richtigen Früchte, um Krankheiten zu vermeiden? Hier ist wie.

1. Waschen Sie Ihre Hände, bevor Sie die Früchte waschen

Bevor Sie Obst oder Gemüse waschen, sollten Sie zuerst Ihre Hände waschen. Dies sollten Sie auch tun, nachdem Sie das Obst gereinigt haben.

2. Trennen Sie Obst und Gemüse mit anderen Lebensmittelzutaten

Trennen Sie rohes Obst und Gemüse, das Sie gerade gekauft haben, immer von verzehrfertigen oder gekochten Lebensmitteln. Dies soll sicherstellen, dass sich die Pestizidexposition nicht auf Ihre Lebensmittel ausbreitet.

3. Schneiden Sie das beschädigte Teil ab

Unter all dem Obst und Gemüse, das Sie kaufen, gibt es bestimmt eines, dessen Aussehen unvollkommen ist. Wenn Obst oder Gemüse beschädigt ist, können Sie es zuerst auswählen und schneiden. Dies soll sicherstellen, dass das Obst oder Gemüse keine Raupen oder andere Organismen enthält und dass Ihr Messer sauber ist.

4. Verwenden Sie fließendes Wasser

Waschen Sie Ihr Obst und Gemüse unter fließendem Wasser. Geben Sie kein Wasser in einen Behälter und waschen Sie es in diesem Behälter. Diese Methode wird nicht empfohlen.

5. Von schmutzigen Teilen reinigen

Reinigen Sie alle Teile des Obsts und Gemüses, nicht übersehen. Beginnen Sie mit dem schmutzigsten Teil.

6. Verwenden Sie zum Waschen von Obst und Gemüse eine spezielle Seife

Um sicherzustellen, dass Ihr Obst und Gemüse frei von Pestiziden ist, können Sie auch natürliche Produkte verwenden, die speziell zum Waschen von Obst und Gemüse verwendet werden können.

Suchen Sie nach Produkten, die Kalk als antibakterielles Mittel enthalten, das Bakterien in Obst und Gemüse reinigen kann.

7. Reiben Sie die Früchte

Verwenden Sie eine Bürste, um harten Schmutz wie Schmutz zu schrubben. Stellen Sie jedoch sicher, dass die Bürste nicht zu rau ist, da dies die Fruchtschale verletzen kann. Verwenden Sie eine weiche Bürste. Wenn Sie weichhäutiges Obst oder Gemüse wie Tomaten oder Trauben waschen, reiben Sie es vorsichtig mit Ihren Händen. Dies soll Risse in der Fruchtschale verhindern.

8. Obst und Gemüse abspülen

Nachdem Sie Ihr Obst und Gemüse gewaschen haben, stellen Sie sicher, dass es frei von Schmutz und Pestiziden ist. Mit fließendem Wasser abspülen, bis alles sauber ist.

9. Trocknen Sie die Früchte und bewahren Sie sie auf

Nachdem Sie sichergestellt haben, dass sich auf Obst und Gemüse kein Schmutz oder Pestizide mehr befinden, trocknen Sie diese mit einem sauberen Handtuch, das für nichts verwendet wird. Nach dem Trocknen die Früchte in einen sauberen Behälter geben.