5 Gesundheitliche Vorteile von Wels, die man sich nicht entgehen lassen sollte & bull; Hallo gesund

Wels ist eine der beliebtesten Fischarten in Indonesien. Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben diese Art von Fisch, weil er einen unverwechselbaren Geschmack hat und leicht zu verarbeiten ist. Für diejenigen unter Ihnen, die diesen Fisch gerne essen, finden Sie in diesem Artikel die Vorteile von Wels für die Körpergesundheit.

Verschiedene Vorteile von Wels

1. Kalorienarm und fettarm

In 100 Gramm Wels enthält es nur etwa 122 Kalorien und 6,1 Gramm Fett.

Obwohl es kalorien- und fettarm ist, ist es wichtig, dass Sie auf die Portionen achten, die Sie essen, und wie Sie sie verarbeiten. Wenn nicht, steigt der Gehalt an Kalorien, Fett und Cholesterin im Wels tatsächlich an.

Um dies zu verhindern, sollten Sie das Braten von Wels vermeiden. Versuchen Sie stattdessen die Kochmethode gedämpft, gedünstet (zu einer Suppe verarbeitet), geröstet oder gegrillt. Abgesehen davon ist es eine gute Idee, die Auswahl an Beilagen jeden Tag zu variieren. Je abwechslungsreicher, desto reicher und ausgewogener ist die Nahrungsaufnahme für den Körper Ihrer Familie.

2. Vollständige Proteinquelle

Wels enthält 15,6 Gramm hochwertiges Protein in jedem Fisch, damit er die Aminosäurebedürfnisse Ihres Körpers erfüllen kann. Dieses hochwertige Protein hilft Ihrem Körper, schlanke Muskelmasse aufzubauen. Nicht nur das, der Proteingehalt in Wels trägt auch dazu bei, die Wirksamkeit Ihrer Immunfunktion zu steigern.

3. Quelle von Vitamin B-12

Wels enthält sehr viel Vitamin B-12. Es ist bekannt, dass nur ein Wels 40 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme von Vitamin B-12 enthält. Als Teil der B-Vitamine ist Vitamin B-12 in Wels sehr wichtig, um das Futter, das Sie als Energie verbrauchen, abzubauen. Darüber hinaus spielen wasserlösliche Vitamine eine wichtige Rolle für die Gehirnfunktion, das Nervensystem und die Blutbildung.

4. Quecksilberarm

Fast alle Fische enthalten Quecksilber. Quecksilber ist eine Art Schwermetall, das aus Fabrik- und Haushaltsabfällen entsorgt wird. Im Wasser verwandelt sich Quecksilber in eine Substanz namens Methylquecksilber, die an Proteine in den Fischmuskeln bindet.

Wenn Sie Fisch oder andere quecksilberhaltige Meeresfrüchte essen, gelangt der Quecksilbergehalt in Fischfleisch in Ihren Körper. Langfristige Quecksilberbildung kann gesundheitliche Probleme wie Quecksilbervergiftungen und sogar Nervenschäden verursachen, insbesondere bei Säuglingen und Kindern.

Die gute Nachricht ist, dass die Environmental Protection Agency Wels als einen der am meisten konsumierten Fische und mit niedrigem Quecksilbergehalt auflistet.

Es wird jedoch empfohlen, den Welskonsum zu begrenzen, um das Risiko einer Quecksilberbelastung zu verringern. Besonders wenn Sie schwanger sind, weil ein hoher Quecksilbergehalt Ihren Fötus schädigen kann. Im Allgemeinen kann Wels zwei- bis dreimal pro Woche verzehrt werden.

5. Enthält gesunde Fettsäuren

Regelmäßiges Essen von Wels ist eine einfache Möglichkeit, die Aufnahme von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im Körper zu erhöhen. Dies liegt daran, dass ein Wels 220 mg Omega-3-Fettsäuren und 875 mg Omega-6-Fettsäuren enthält. Beide Nährstoffe spielen eine Rolle für die Herzgesundheit und die kognitiven Funktionen.

Untersuchungen zeigen jedoch, dass Omega-6-Säuren den Blutgerinnungsprozess beeinflussen können und anfällig für Oxidationsprozesse sind. Aus diesem Grund erhöhen Omega-6-Säuren das Risiko von Blutgerinnseln.

Um Wels zu nutzen und gleichzeitig das Risiko zu verringern, sollten Sie Ihren Welskonsum angemessen begrenzen.