Zuhause Nährwertangaben Nahrungsergänzungsmittel gegen Lebensmittel: Welches sind die besten Nährstoffquellen? & bull; Hallo gesund
Nahrungsergänzungsmittel gegen Lebensmittel: Welches sind die besten Nährstoffquellen? & bull; Hallo gesund

Nahrungsergänzungsmittel gegen Lebensmittel: Welches sind die besten Nährstoffquellen? & bull; Hallo gesund

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Erfüllung der Körperernährung kann durch den Verzehr von Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln erfolgen. Beide erfüllen jedoch die Ernährungsbedürfnisse des Körpers auf unterschiedliche Weise. Lebensmittel erfüllen zusammen mit verschiedenen anderen Komponenten den Nährstoffbedarf, während Nahrungsergänzungsmittel je nach Art des Nahrungsergänzungsmittels spezifische Nährstoffe liefern.

In Bezug auf die Ernährung ist der grundlegende Unterschied zwischen Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln die in beiden enthaltene Nährstoffzusammensetzung. In der Nährstoffzusammensetzung enthalten sind Vitamine, Mineralien, pflanzliche Inhaltsstoffe, Aminosäuren und andere Bestandteile, die im allgemeinen Verzehr vorkommen, wie z. B. Enzyme. Eine Ergänzung ist ein Produkt, das oral eingenommen wird und eine oder mehrere Nährstoffzusammensetzungen aufweist. Nahrungsergänzungsmittel ersetzen jedoch nicht Lebensmittel oder Lebensmittelzutaten. Auf verpackten Lebensmitteln befindet sich ein Nährwertinformationsetikett, während Nahrungsergänzungsmittel ein Etikett mit Informationen zur Zusammensetzung des Nahrungsergänzungsmittels haben.

Plus minus Nahrungsergänzungsmittel gegen Lebensmittel zur Deckung des Ernährungsbedarfs

Da sie unterschiedliche Möglichkeiten haben, die Ernährungsbedürfnisse des Körpers zu befriedigen, haben beide ihre eigenen Vor- und Nachteile.

Essen

Plus - Der Nährstoffgehalt von Lebensmitteln hat eine Kombination aus mehr und eine bessere Funktion als Nahrungsergänzungsmittel. Dies liegt daran, dass Vollwertkost eine Mischung aus Nährstoffen und anderen Substanzen enthält, die zur Erhaltung der Gesundheit beitragen, wie Ballaststoffe, Antioxidantien und Pflanzenchemikalien (sekundäre Pflanzenstoffe). Der aus Vollwertnahrungsmitteln gewonnene Nährstoffgehalt wirkt sich nicht nur auf das Wachstum aus, repariert beschädigte Zellen, liefert Energie und Immunität, sondern fungiert auch als Bestandteil, der das Krankheitsrisiko verringert. Darüber hinaus werden einige Nährstoffe wie Kalzium in Vollwertnahrungsmitteln vom Körper leichter aufgenommen als solche aus Nahrungsergänzungsmitteln.

Minus - Der ausgewogene Nährstoffgehalt verschiedener Quellen in Vollwertkost entspricht nicht immer den Ernährungsbedürfnissen des Körpers. Unter bestimmten Bedingungen benötigt unser Körper spezifischere Mengen an Nährstoffen als andere. Wenn der Körper beispielsweise während der Menstruation schwanger ist oder übermäßige Blutungen aufweist, benötigt er mehr Eisen als nur aus der Nahrung. Vollwertkost ist auch nicht unbedingt in der Lage, die Menge an Nährstoffen mit einem angemessenen Mindestlimit zu decken, wie beispielsweise bei schwangeren Frauen, die 400 Mikrogramm Folsäure und Vitamin B benötigen, um die Bedürfnisse von sich entwickelnden Babys zu erfüllen. Wenn eine Person auf Diät ist und bestimmte Arten von Lebensmitteln meidet, fehlen der Nahrung, die sie konsumiert, möglicherweise wichtige Nährstoffe für den Körper.

Ergänzung

Plus - Der Hauptvorteil von Nahrungsergänzungsmitteln besteht darin, die Nahrungsaufnahme zu decken, die Vollwertkost nicht erreichen kann. Nahrungsergänzungsmittel können auch dazu beitragen, die spezifischen Ernährungsbedürfnisse von Personen mit bestimmten Gesundheitszuständen zu erfüllen. Zum Beispiel eine Proteinergänzung, um das Körpergewicht zu erhöhen und das Größenwachstum bei Kindern mit verzögertem Wachstum zu unterstützen.

Minus - Der Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln kann gefährlich sein, wenn eine Person bestimmte Nährstoffe nicht benötigt, so dass es zu einem Muster übermäßiger Nährstoffaufnahme kommen kann, das toxische Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann. Zum Beispiel kann überschüssiges Vitamin D die Nieren schädigen oder der Verzehr von überschüssigem Fischöl kann einen Schlaganfall auslösen, der von Blutungen begleitet wird.

Einige Nahrungsergänzungsmittel haben nach der Anwendung Nebenwirkungen, insbesondere wenn sie von Personen mit bestimmten Gesundheitszuständen oder zusammen mit bestimmten Arzneimitteln eingenommen werden. Darüber hinaus sind viele der Nebenwirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln bei schwangeren Frauen und Kindern unbekannt. Wenn jemand bestimmte Nahrungsergänzungsmittel mit hohen Dosen benötigt, sollte diese unter Aufsicht eines medizinischen Fachpersonals eingenommen werden.

Nehmen Sie zuerst Essen und dann bei Bedarf Nahrungsergänzungsmittel

Obwohl Nahrungsergänzungsmittel einen Mangel an Ernährungsbedürfnissen befriedigen können, können sie die Vorteile des Verzehrs von Vollwertkost nicht ersetzen. Der Ernährungsbedarf wird durch den Verzehr von Vollwertkost besser gedeckt, da in Vollwertkost viele Ballaststoffe und andere pflanzliche Chemikalien enthalten sind, die mit Nährstoffen aus der Nahrung zusammenwirken können, um die Qualität der Gesundheit zu verbessern.

Was muss vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beachtet werden?

Bevor Sie sich für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln entscheiden, sollten Sie Folgendes berücksichtigen:

  1. Wenn Sie den Ernährungsbedarf decken möchten, sollten Sie zuerst nahrhafte Lebensmittel in Betracht ziehen. Befolgen Sie ausgewogene Ernährungsrichtlinien, um die Ernährungsbedürfnisse Ihres Körpers zu erfüllen.
  2. Achten Sie darauf, welche Nährstoffgruppen Ihnen möglicherweise fehlen, und verstehen Sie, wie sie erfüllt werden.
  3. Der Konsum von Multivitaminen ist immer noch besser als der Konsum spezifischer Nahrungsergänzungsmittel. Wählen Sie ein Multivitaminpräparat, das Ihren täglichen Ernährungsbedürfnissen entspricht.
  4. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihre Essgewohnheiten ungesund sind oder nicht ausreichend ernährt werden, ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nicht die Antwort. Die Ernährung muss weiterhin aus gesunden Lebensmitteln erfolgen.
  5. Befolgen Sie die Regeln für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, insbesondere die maximalen Aufnahmegrenzen. Eine übermäßige Aufnahme von Nährstoffen führt leicht zu Vergiftungssymptomen.

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