Inhaltsverzeichnis:
- Ernährung bei Tilapia-Fischen
- Vorteile von Tilapia-Fischen für die Gesundheit des Körpers
- 1. Eine Protein- und Nahrungsquelle
- 2. Enthält hohe Fettsäuren
- 3. Quecksilberarm
Wer kennt Tilapia-Fische nicht? Als Fisch, der im Süßwasser lebt, ist Tilapia einer der beliebtesten Fische in Indonesien. Welche Vorteile bietet der Verzehr von Tilapia-Fisch?
Schauen Sie sich die Bewertungen unten an, um die Antwort herauszufinden.
Ernährung bei Tilapia-Fischen
Quelle: FAO
Tilapia-Fische sind Fische, die ursprünglich in südafrikanischen Gewässern waren und dann nicht wussten, warum sie in indonesischen Gewässern vorkamen. Als Fisch, der in Brackwasser lebt, hat Tilapia Fleisch, das sich leicht und zäh anfühlt, aber voller Nährstoffe ist.
Tilapia-Fisch ist auch ein Mehrzweckfisch. Das heißt, Sie können es mit Brot essen, zu gekochtem Fisch verarbeiten oder braten und mit Chilisauce servieren. Einige von Ihnen wissen jedoch möglicherweise nicht, welche Nährstoffe und Vorteile Tilapia-Fische bieten.
Pro 100 Gramm haben Tilapia-Fische genug Nährstoffe und Vitamine für unseren Körper. Nach Angaben des Gesundheitsministeriums der Republik Indonesien beträgt der Nährstoffgehalt von Tilapia:
- Energie: 89 Kalorien
- Protein: 18,7 g
- Calcium: 96 mg
- Phosphor: 209 mg
- Natrium: 51 mg
- Kalium: 265 mg
- Retinol (Vitamin A): 6 µg
- Beta-Carotin: 3 µg
Nicht viele Nährstoffe, die Sie aus Tilapia-Fischen gewinnen können?
Vorteile von Tilapia-Fischen für die Gesundheit des Körpers
Nachdem Sie wissen, welche Nährstoffe in Tilapia-Fischen enthalten sind, erfahren Sie mehr über die Vorteile, die dieser eine Fisch bietet.
1. Eine Protein- und Nahrungsquelle
Quelle: Cleveland Clinic
Wie bereits erläutert, sind die Vitamine und Nährstoffe in Tilapia-Fischen sehr viel und vorteilhaft für den Körper. Eines der nützlichsten ist Protein.
Protein wird vom Körper als Brennstoff benötigt, um Muskel- und Knochenmasse zu erhöhen, Gewebe zu reparieren, den Sauerstofffluss im Körper zu verbessern und vieles mehr.
Darüber hinaus stärkt der hohe Kalziumgehalt von Fischen, die im Süßwasser leben, Ihre Knochen, hilft bei der Blutgerinnung und Muskelkontraktion.
Durch den Verzehr von Tilapia-Fisch fügen Sie Ihrem Körper die Menge an Protein und Muskeln hinzu, um während Ihrer Aktivitäten gesund zu bleiben.
2. Enthält hohe Fettsäuren
Tilapia-Fische sind nicht nur eine Protein- und Nährstoffquelle, sondern bieten auch einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren.
Es ist kein Geheimnis, dass Omega-3 eine ungesättigte Fettsäure ist, die für den Körper nützlich ist. Fettsäuren, die nicht aus dem Körper hergestellt werden, wirken als Cholesterin-Fettregulatoren, indem sie HDL (gutes Cholesterin) erhöhen.
Wie auf der Harvard Health Publishing-Seite berichtet, ist der Omega-3-Gehalt in Tilapia jedoch niedriger als in Omega-6.
Diese Ergebnisse sind in der Tat für viele Menschen ziemlich zweifelhaft, ob die Vorteile von Tilapia-Fischen gut für den Körper sind, wenn man bedenkt, dass Omega-6 als "schlechtes Fett" bekannt ist.
Tilapia-Fische sind möglicherweise nicht so nahrhaft wie Lachs oder Thunfisch, insbesondere für die Herzgesundheit. Es tut jedoch nicht weh, Tilapia-Fisch in angemessenen Portionen zu essen.
3. Quecksilberarm
Der niedrige Quecksilbergehalt von Fischen aus afrikanischen Gewässern kann auch einer der Vorteile sein, die Tilapia-Fische erzielen können.
Es besteht die Möglichkeit, dass Tilapia-Fische in einem geschlossenen Aquarium oder Aquarium gezüchtet werden. Auf diese Weise sind sie weniger Umweltverschmutzung ausgesetzt als andere Fische und enthalten möglicherweise weniger Quecksilber.
Daher ist Tilapia-Fisch für Kinder und schwangere Frauen unbedenklich, da angenommen wird, dass er wenig Quecksilber enthält.
Damit Sie alle Vorteile von Tilapia-Fischen nutzen können, wählen Sie Fische mit einer feuchten Textur und einer gleichmäßigen Farbe am Körper. Bewahren Sie es danach im Kühlschrank und Gefrierschrank auf, bis Sie bereit sind, es zu kochen.
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