Erkennen Sie die verschiedenen anderen Namen für Zucker auf Lebensmittelverpackungsetiketten

Wie viele Zuckernamen kennen Sie? Wenn Sie die ganze Zeit häufig Zucker als Mischung aus Lebensmitteln und Getränken verwenden, stellt sich heraus, dass es viele andere Namen für Zucker gibt, die normalerweise auf Lebensmittelverpackungsetiketten erscheinen.

Achten Sie darauf, dass Sie sich nicht täuschen lassen, die Worte "Zucker" nicht zu sehen. Obwohl das Produkt noch Zucker enthält, hat es nur einen anderen Namen. Also, was sind die "Pseudonyme" von Zucker, die oft auf Lebensmittelverpackungsetiketten erscheinen?

Warum hat Zucker unterschiedliche Namen?

Wie oft überprüfen Sie den Zuckergehalt, wenn Sie ein Lebensmittel- oder Getränkeprodukt kaufen möchten? Wenn Sie auf einem Lebensmittelverpackungsetikett zu irgendeinem Zeitpunkt nicht die Worte "Zucker" finden, bedeutet dies nicht, dass das Produkt zuckerfrei ist.

Der Grund dafür ist, dass es verschiedene andere Namen für Zucker gibt, die Lebensmitteln zugesetzt werden, so dass Sie als Käufer häufig verwirrt werden. Der Unterschied im Namen dieses Zuckers besteht darin, dass Zucker aus verschiedenen Quellen verarbeitet wird, so dass der verarbeitete Zucker manchmal einen anderen Geschmack und eine andere Textur hat.

Die Food and Drug Administration in den USA (FDA) gab an, dass Lebensmittelhersteller tatsächlich verpflichtet waren, alle in ihren Produkten enthaltenen Inhaltsstoffe aufzulisten. Es gibt jedoch verschiedene andere Namen für Zucker, die das Vorhandensein von Zucker in Lebensmitteln und Getränken schwer zu erkennen machen.

Aus diesem Grund sollten Sie beim Lesen von Lebensmittelverpackungsetiketten vorsichtiger sein. Dies liegt daran, dass jeder Zucker, der in Lebensmittel- und Getränkeprodukten gemischt wird, die Anzahl der Kalorien beeinflusst, die in den Körper gelangen.

Was sind die anderen Namen von Zucker, die häufig auf Lebensmittelverpackungsetiketten erscheinen?

Bei der Verarbeitung von verpackten Lebensmitteln und Getränken ist Zucker ein wichtiger Bestandteil, der fast immer zugesetzt wird, um den Geschmack, die Textur und die Haltbarkeit dieser Lebensmittel und Getränkeprodukte zu verbessern.

Obwohl es oft unter einem anderen Namen geschrieben wird, ist es wichtig, dass Sie wissen, welche anderen Namen für Zucker stehen. Auf der Healthline-Seite gibt es mindestens 56 Arten anderer Namen für Zucker, die häufig auf Lebensmittelverpackungsetiketten erscheinen.

Einige der unten aufgeführten sind jedoch die häufigsten:

Saccharose
Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt
Agavendicksaft
Zuckerrübe
Melasse / Melasse mit schwarzen Bändern
brauner Zucker
Gebutterter Sirup
Rohrzucker
Karamell
Rizinuszucker
Demerara Zucker
Zuckerwaren / Puderzucker
Ahornsirup
Sorghum
Rohzucker / Rohzucker
Raffiniersirup
Gerstenmalz
Dextrin
Maissirup / Maissirup
Traubenzucker
Glucose
Malzsirup / Malzsirup
Maltose
Reissirup / Reissirup
Fruktose
Galactose

Woher wissen Sie, ob Lebensmittel und Getränke Zucker enthalten?

Für diejenigen unter Ihnen, die den Zuckerkonsum reduzieren, kann der unbekannte Zuckergehalt in verpackten Lebensmitteln und Getränken Ihren Gesundheitsplan durcheinander bringen. Einige der folgenden einfachen Methoden können Ihnen dabei helfen, die Art des Zuckers zu erkennen und wie viel:

1. Überprüfen Sie den Zuckergehalt

Nicht in allen verpackten Lebensmitteln und Getränken ist der Zuckergehalt eindeutig angegeben Nährwertangaben oder Nährwertinformationen, z. B. auf einem Etikett Nährwertangaben über. Die meisten Produkte zeigen im Allgemeinen nur Zahlen an Gesamte Kohlenhydrate.

Mit der Lösung können Sie die Zusammensetzung der Zutaten wie im nächsten Schritt überprüfen.

2. Überprüfen Sie die Zusammensetzung aller Zutaten

Um den Zuckergehalt in einem Lebensmittel- oder Getränkeprodukt herauszufinden, überprüfen Sie als Nächstes die Liste der Zutaten. Je höher der Gehalt eines Inhaltsstoffs ist, desto mehr wird er im Allgemeinen am Anfang der Reihenfolge der Zusammensetzung des Materials platziert.

Also, wenn Sie nicht die Gesamtzuckerinformationen auf finden NährwertangabenZucker wird jedoch zu Beginn oder in der Anfangsfolge in der Zusammensetzung der Zutaten oder geschrieben ZutatenDies bedeutet, dass der Zuckergehalt im Produkt ziemlich hoch ist.

Finden Sie auch heraus, ob "Zucker" oder "andere Zuckernamen" auf der Liste stehen. Je mehr andere Namen für Zucker erscheinen, desto höher ist der Zuckergehalt im Produkt.

3. Produkte vergleichen

Nachdem Sie die Menge und den Gehalt an Zucker in den Lebensmitteln und Getränken, die Sie kaufen möchten, kennen, versuchen Sie, diese mit mehreren anderen Produkten zu vergleichen, um herauszufinden, welche Produkte weniger Zucker enthalten.