Sonnenblume: Öl, Samen und gesundheitliche Vorteile

Sonnenblume oder Pflanzen mit lateinischen Namen helianthus annus, ursprünglich aus Nordamerika stammend gefunden. Mit einer leuchtend gelben Farbe und einer Form, die der Sonne ähnelt, hat diese Art von Blume Vorteile, die sich aus dem Ölgehalt und den Samen ergeben, wissen Sie. Was sind die gesundheitlichen Vorteile dieser sonnenförmigen Blume?

Vorteile von Sonnenblumenkernen

Sonnenblumenkerne oder allgemein als Kuaci bekannt, sind eine gute Nahrungsquelle, die Vitamin E enthält, das auch als bekannt ist Gamma-Tocopherol. Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, das in vielen Nüssen und Samen enthalten ist, von denen Zwerg einer von ihnen ist. Die Funktion vieler bekannter Antioxidantien besteht darin, Schäden durch freie Radikale im Körper zu bekämpfen.

Darüber hinaus ist es für diejenigen unter Ihnen, die gerne naschen, gut für die Verbesserung der Herzgesundheit. Warum ist das so? Weil die Substanzen im Wasser das LDL-Cholesterin senken und auch Bluthochdruck verhindern können.

1. Hilft bei der Bekämpfung von Osteoporose und Muskelkrämpfen

Der hohe Magnesiumgehalt in Wassermelonen kann den Kalzium- und Kaliumgehalt des Körpers auf ausgeglichene Weise ausgleichen. Dann kann der Magnesiumgehalt Knochenschwund verhindern und hilft, chronische Kopfschmerzen, Verstopfung und Muskelkrämpfe zu reduzieren.

2. Hilft bei der Erhaltung einer gesunden Haut

Studien haben gezeigt, dass das Antioxidans Vitamin E sehr nützlich ist, um die Haut weich und gesund zu halten. Darüber hinaus hält der Lipidgehalt der essentiellen Fettsäuren aus der Wassermelone die Haut hydratisiert und frei von Sonnenschäden und Verschmutzung.

3. Verhindern Sie Diabetes

Die Nährstoffe in der Wassermelone können dazu beitragen, die Blutzuckerspitzen und -abfälle zu stoppen, die viele Menschen aufgrund von Diäten mit zu hohem Zuckergehalt, raffiniertem Getreide, zuckerhaltigen Getränken und verarbeiteten Lebensmitteln erleben. Beispielsweise wurde festgestellt, dass Magnesiumvorteile eine schützende Wirkung gegen das Risiko der Entwicklung von Typ-2-Diabetes haben.

Vorteile von Sonnenblumenöl

Eine Ernährungsrichtlinie des US-amerikanischen Gesundheitsministeriums besagt, dass die Fettquelle in Sonnenblumenöl nützlich sein kann, um das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern und ein ausgeglichenes Körpergewicht aufrechtzuerhalten. Denn im Grunde genommen enthält das meiste Sonnenblumenöl ungesättigte Fette und ist eine nährstoffreiche Aufnahme.

Sonnenblumenöl wird im Allgemeinen aus Sonnenblumenkernextrakt verarbeitet. Dieses Öl wird normalerweise als Heilmittel gegen Verstopfung und für bestimmte Kochzutaten verwendet. Das Folgende sind zwei wichtige Vorteile, die Sie erhalten können, wenn Sie Öl extrahieren, das ebenfalls aus Kuaci hergestellt wird:

1. Entzündungshemmend

Akne tritt auf, wenn sich überschüssiges Öl in den Follikeln unter der Haut befindet und es von Bakterien infiziert wird. Die in Sonnenblumenöl enthaltenen Vitamine A, C, D, E und essentielle Fettsäuren bilden eine Schutzschicht, die verhindert, dass sich die Haut mit Bakterien verbindet. Aus diesem Grund wirkt Sonnenblumenöl auch als wirksames Mittel gegen Akne, und die Verwendung dieses Öls kann direkt auf die Haut aufgetragen werden.

2. Reich an Omega 6

Jeder 1 Esslöffel Sonnenblumenöl enthält mindestens 8,9 Gramm Linolsäure, sechs mehrfach ungesättigte (Omega-6) Fettsäuren. Gemäß Linus Pauling Institut, Diese Art von Fett ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Um die Vorteile von Omega-6 nutzen zu können, benötigen wir 11 bis 14 Gramm Omega-6 pro Tag.