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Joghurt ist anders

Joghurt ist anders

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Anonim

Wenn Sie ein Lebensmittelgeschäft oder einen Supermarkt besuchen, wird Ihnen eine große Auswahl an Joghurt angeboten. Ausgehend von Naturjoghurt, fettarmem Joghurt, griechischem Joghurt und anderen. Sie können verwirrt sein, wenn Sie die für Ihre Gesundheit am besten geeignete Joghurtsorte auswählen möchten. Der Grund ist, dass jeder andere Bedingungen und Bedürfnisse hat. Daher müssen Sie zuerst wissen, welche Arten von Joghurt verfügbar sind und welchen Inhalt sie haben.

Verschiedene Arten von Joghurt und ihre Zutaten

Im Allgemeinen ist Joghurt reich an Kalzium, das für die Knochengesundheit, die Aufnahme von Vitamin B12 und Folsäure, die die Durchblutung fördert, benötigt wird, und reich an guten Bakterien, die die Verdauungsgesundheit fördern. Daher wird Joghurt oft als gesunder Snack gefragt, der Sie nicht fett macht.

Tatsächlich haben nicht alle Joghurts die gleichen Eigenschaften. Einige Arten von Joghurt können Sie tatsächlich fett machen, wenn Sie sie nicht mit Bedacht essen. Dies liegt daran, dass die Verarbeitungsmethode und der Inhalt jedes Joghurts unterschiedlich sind.

Enthält verschiedene Joghurts

Basierend auf dem US-Landwirtschaftsministerium ist der folgende Gehalt an Joghurt pro 227 Gramm (8 Unzen) je nach Typ.

  • Vollfett Naturjoghurt Enthält 140 Kalorien, 8 Gramm Protein, 7,4 Gramm Fett, 11 Gramm Kohlenhydrate und Zucker sowie 275 Milligramm (mg) Kalzium.
  • Fettfrei Joghurt (fettfrei) enthält 130 Kalorien, 13 Gramm Protein, 0,4 Gramm Fett, 17,4 Gramm Kohlenhydrate und Zucker sowie 450 mg Kalzium.
  • Fettfrei griechischer Joghurt ohne Geschmack Enthält 130 Kalorien, 23 Gramm Eiweiß ohne Fett, 9 Gramm Kohlenhydrate und Zucker sowie 250 mg Kalzium.

Fettarm gegen Vollfett

In der Tat Joghurt Niedriger Fettgehalt (fettarm) wird empfohlen, da es weniger Kalorien enthält. Fettarmer Joghurt enthält jedoch tatsächlich mehr Zucker. Warum? Der niedrige Fettgehalt macht es nicht so lecker wie Joghurt Vollfett,nämlich Joghurt, der Fett enthält. Daher fügen die Hersteller Zucker hinzu, um den Joghurt köstlich zu halten.

Auf der anderen Seite Joghurt Vollfett auch nicht ganz schlecht. Obwohl der Kaloriengehalt höher ist, enthält dieser Joghurt natürliche Transfette, die nicht so gefährlich sind wie Transfette in verarbeiteten Lebensmitteln. Tatsächlich hilft diese Art von Fett, Entzündungen zu reduzieren, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, den Blutdruck zu kontrollieren und Krebs zu bekämpfen.

Im Wesentlichen kann Joghurt ohne Geschmack, entweder fettig oder fettarm (oder fettfrei), Vorteile bieten, auch wenn er unterschiedlich ist. Passen Sie die Auswahl an Joghurt an Ihre Essgewohnheiten und Kalorienziele an.

Griechischer Joghurt gegen Naturjoghurt

Griechischer Joghurt unterscheidet sich eigentlich nicht wesentlich von normalem Joghurt, nur die Textur ist dicker. Diese Art von Joghurt enthält Molke und Laktose, die viel niedriger sind als normaler Joghurt. Für diejenigen unter Ihnen, die an Laktoseintoleranz leiden, ist griechischer Joghurt eine gute Wahl für einen Snack.

Griechischer Joghurt enthält auch doppelt so viel Protein. Es ist jedoch wahr, dass die im griechischen Joghurt enthaltenen Kalorien und Fette höher sind und der Kalziumgehalt geringer ist als bei normalem Joghurt. Daher ist griechischer Joghurt gut für diejenigen unter Ihnen, die aufgrund bestimmter Krankheiten an Infektionen leiden. Eiweiß und Kalorien werden vom Körper benötigt, um Infektionen zu bekämpfen.

Joghurt ohne Milchprodukte

Für diejenigen unter Ihnen, die eine Laktoseintoleranz haben, können Sie neben griechischem Joghurt auch Joghurt essen, der aus alternativen Zutaten neben Milch hergestellt wird. Der Begriff ist Nichtmilchjoghurt. Ein Beispiel ist Joghurt aus Sojabohnen oder Kokosnuss.

Diese Art von Joghurt enthält keine Laktose, so dass Sie sie sicher konsumieren können. Da diese Art von Joghurt aus Pflanzen hergestellt wird, ist der Fettgehalt viel geringer. Sie, die Vegetarier sind, können diese Art von Joghurt essen. Beachten Sie jedoch, dass das darin enthaltene Kalzium sehr niedrig ist. Sie müssen vorher sicherstellen, dass der Joghurt, den Sie kaufen, zusätzliches Kalzium und Vitamin D enthält.


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