Zuhause Nährwertangaben Hähnchen- und Rinderbrust: Was ist nahrhafter zu essen?
Hähnchen- und Rinderbrust: Was ist nahrhafter zu essen?

Hähnchen- und Rinderbrust: Was ist nahrhafter zu essen?

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Anonim

Was bevorzugen Sie zwischen Hähnchen- und Rinderbrust? Jeder hat sicherlich seine eigene Wahl. Es gibt diejenigen, die beide mögen oder lieber nur einen von ihnen essen. Haben Sie sich jemals gefragt, ob Rind- oder Hühnerbrust tatsächlich nahrhafter ist, abgesehen von dem köstlichen Geschmack nach der Verarbeitung? Erfahren Sie mehr durch die Bewertungen unten, lasst uns!

Was ist der Nährstoffgehalt in Hühnerbrust?

Für Fleischkenner ohne Knochen ist Hühnerbrust aufgrund ihres hohen Proteingehalts und ihres geringen Fettgehalts eine der besten Optionen. Ausgehend von der Very Well Fit-Seite enthält es 85 Gramm (gr) mittelgroße rohe Hühnerbrust ohne Haut und trägt etwa 102 Kalorien (Kalorien), 19 Gramm Protein und 2 Gramm Fett bei.

Die Menge dieser Nährstoffe kann unterschiedlich sein, wenn sich noch Haut auf der Hühnerbrust befindet. Ganze Hühnerbrust mit Haut liefert 366 Kalorien, 55 Gramm Protein, 14 Gramm Fett und 4 Gramm gesättigtes Fett.

Während der Verarbeitung können die Nährstoffe in der Hühnerbrust bis zu 364 Kalorien, 34 Gramm Eiweiß, 13 Gramm Kohlenhydrate und 18 Gramm Fett für eine mittelgroße Hühnerbrust mit einem Gewicht von 85 Gramm erhöhen. Rohe oder unverarbeitete Hühnerbrust enthält keine Kohlenhydrate.

Daher kann geschlossen werden, dass Hühnerbrust eine gute Proteinquelle mit weniger Fett und Kohlenhydraten ist. Verschiedene andere Nährstoffe wie Phosphor-, Kalium-, Kalzium-, Eisen- und B-Vitamine ergänzen die Nährstoffe in der Hühnerbrust.

Was ist der Nährstoffgehalt von Rindfleisch?

Unterschiede in Körperform und Fleisch unterscheiden auch die in Huhn und Rindfleisch enthaltenen Nährstoffe. In 100 Gramm rohem Rindfleisch können etwa 190 Kalorien, 19,1 Gramm Eiweiß, 12 Gramm Fett und keine Kohlenhydrate enthalten sein. Rindfleisch ist nicht mit Hühnerbrust zu übertreffen, sondern auch mit einer Reihe von Mineralien und Vitaminen ausgestattet.

Ausgehend von Kalzium, Phosphor, Eisen, Natrium, Kalium, Vitamin A und Vitamin B. Wenn Sie nach Lebensmitteln mit hohem Proteingehalt suchen, kann Rindfleisch eine der besten Verzehroptionen sein.

Protein hilft beim Muskelaufbau, beschleunigt die Stoffwechselprozesse des Körpers und hält Sie länger satt. Die Ernährung in jedem Rindfleischstück ist jedoch nicht immer gleich, je nachdem, in welchem ​​Körperteil Sie essen.

Nehmen wir zum Beispiel Lendenfleisch, das normalerweise im Samcan oder Haschisch enthalten ist und ziemlich viel Fett enthält. Während der Gandik- oder Kuh-Tanjung-Abschnitt einen etwas geringeren Fettgehalt aufweist.

Was ist nahrhafter zwischen Hähnchen- und Rinderbrust?

Insgesamt enthält laut einem Sportphysiologen in den USA, Jim White RDN, ACSM, jedes Fleisch eine Vielzahl von Nährstoffen, die gut für das Wachstum sind und gleichzeitig einen gesunden Körper erhalten.

Darüber hinaus können die Knochen, die normalerweise an Hühnchen oder Rindfleisch befestigt sind, als Brühe verwendet werden, die reich an Eisen und Kollagen ist. Im Vergleich zwischen Hühner- und Rinderbrust zeigt sich, dass Rindfleisch Nährstoffe enthält, die der Hühnerbrust tendenziell überlegen sind.

Andererseits ist Hühnerbrust viel kalorien- und fettärmer. So können Sie nach Bedarf entscheiden, ob Sie Rind- oder Hühnerbrust essen möchten.

Wenn Sie die Muskelmasse erhöhen möchten, können beide die richtige Wahl sein. Für diejenigen unter Ihnen, die auf Fettkonsum verzichten, ist Hühnerbrust natürlich besser als Rindfleisch.


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Hähnchen- und Rinderbrust: Was ist nahrhafter zu essen?

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