Stimmt es, dass scharfes Essen uns dazu bringt, mehr zu essen?

Sind Sie ein Liebhaber von scharfem Essen? Diejenigen unter Ihnen, die gerne scharfes Essen essen, sind normalerweise sehr appetitlich, wenn es etwas gibt, das es scharf macht, wie Chilis, Paprika und andere Gewürze. Und Ihr Appetit kann abnehmen oder Sie essen weniger als gewöhnlich, wenn nichts Ihr Essen scharf macht. Stimmt es jedoch, dass Sie durch das Essen von scharfem Essen mehr essen können?

Warum wird angenommen, dass wir durch scharfes Essen mehr essen?

Anscheinend haben keine Studien dies bewiesen. Für diejenigen unter Ihnen, die gerne scharfes Essen essen, möchten Sie es vielleicht immer wieder essen, damit Sie mehr essen. Dies kann passieren, weil diese scharfen Speisen Ihren Appetit steigern.

In der Tat, wenn es ein Essen ist, das Sie mögen, ist dies normal. Ihr Appetit steigt, wenn Sie Lebensmitteln ausgesetzt sind, die Sie mögen. Ebenso wird eine Person, deren Lieblingsessen Fleisch ist, mehr essen, wenn sie Fleisch als Beilage isst.

Darüber hinaus kann scharfes Essen auch dazu führen, dass Sie sich nach dem Essen zufrieden fühlen. Dies macht Sie glücklich, wenn Sie scharfes Essen essen und Sie immer scharfes Essen essen möchten.

Würziges Essen kann Ihren Appetit unterdrücken

Untersuchungen belegen tatsächlich, dass scharfes Essen Ihren Appetit reduzieren kann. Kein Wunder, wenn es eine Theorie gibt, dass scharfes Essen Ihnen beim Abnehmen helfen kann. Basierend auf Untersuchungen, die 2012 von Chemical Senses veröffentlicht wurden, können rote Chilis dazu beitragen, das Verlangen nach fetthaltigen, süßen und salzigen Lebensmitteln zu reduzieren.

Würzige Speisen können Ihnen auch dabei helfen, sich satt zu fühlen. Eine 2014 in der Zeitschrift Appetite veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass scharfes Essen das Sättigungsgefühl steigern und das Risiko von übermäßigem Essen verringern kann.

Würziges Essen verbrennt mehr Kalorien

Abgesehen davon zeigen andere Untersuchungen auch, dass scharfes Essen die Verbrennung von Kalorien in Ihrem Körper erhöhen kann. In der Zeitschrift Chemical Senses veröffentlichte Forschungsergebnisse zeigen, dass würzige Lebensmittel, die reich an Gewürzen sind, die Körpertemperatur erhöhen können. Dies erhöht wiederum den Energieverbrauch. Es scheint jedoch, dass diese erhöhte Kalorienverbrennung nicht bei jedem wirkt und möglicherweise nicht lange anhält, da der Körper Hitze verträgt.

Der Capsaicingehalt in Chilis und Paprika kann für all diese Dinge verantwortlich sein. Das Capsaicin in Chilis und Paprika kann den Stoffwechsel ankurbeln und nach dem Verzehr dieser Lebensmittel Wärme im Körper erzeugen. So werden mehr Kalorien und Fett verbrannt, wenn der Körper scharfes Essen verdaut, als wenn Sie nicht scharfes Essen essen.

Die Zunahme des Stoffwechsels, wenn Sie scharfes Essen essen, kann auch Ihr Verlangen nach Essen unterdrücken. Dies macht scharfes Essen kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren. Je mehr Capsaicin in Chilis enthalten ist, desto würziger wird der Geschmack. Die Teile der Chilis, die die meisten Capsaicinverbindungen enthalten, befinden sich in den Samen und Knochen.