Inhaltsverzeichnis:
- Die Gefahr des häufigen Erhitzens von Lebensmitteln für Sahur
- Das Erwärmen von Essen für Suhoor ist in Ordnung, solange….
- Tipps zum Erhitzen von Lebensmitteln und Lebensmitteln
- 1. Huhn
- 2. Kartoffeln
- 3. Spinat
Der Fastenmonat hat eine Vielzahl von lustigen Routinen, die nur einmal im Jahr durchgeführt werden, von denen eine zum Essen aufwacht. In der Sahur-Zeit muss man in den frühen Morgenstunden genug essen. Weil viele Menschen keine Zeit haben, erwärmen sie ihr Essen nur und kochen es nicht sofort. Obwohl es praktisch ist, gibt es einige Gefahren, die auftreten können, wenn Ihr Hobby das Essen für Sahur erwärmt, wissen Sie. Was sind die Gefahren?
Die Gefahr des häufigen Erhitzens von Lebensmitteln für Sahur
Im Allgemeinen konzentrieren sich die Aktivitäten zum Kochen von Speisen im Monat Ramadan nur darauf, das Fasten zu brechen. In der Zwischenzeit im Morgengrauen? Im Durchschnitt verlassen sich viele Menschen immer noch auf Essensreste, um das Fasten zu brechen und es für Sahur aufzuwärmen.
Normalerweise werden Hausfrauen oder Sie, die alleine leben, verwenden Mikrowelle die Beilagen von Sahur zu erwärmen. In der Tat wird sich der Geschmack von Lebensmitteln nicht ändern, aber wussten Sie, dass sich die Ernährung dieser Lebensmittel ändern kann?
Es ist in Ordnung, Essen für Sahur aufzuwärmen, aber es ist besser, es nicht mehrmals aufzuwärmen. Der Grund dafür ist, dass Lebensmittel, die häufiger im Kühlschrank aufbewahrt und anschließend wieder erwärmt werden, das Vorhandensein von Giftstoffen in Lebensmitteln auslösen können.
Durch das wiederholte Erwärmen von Lebensmitteln für Suhoor können Substanzen in Lebensmitteln in krebserregende Toxine umgewandelt werden, Substanzen, die Krebszellen auslösen. Wenn Lebensmittel im Kühlschrank gekühlt werden, können sich außerdem Bakterien aus anderen Zutaten im Kühlschrank leicht auf Lebensmittel übertragen und vermehren.
Besonders wenn das Essen das Fasten bricht, werden Sie sich beim Essen aus Fleisch, Fisch und Eiern wieder erwärmen. Wenn diese Materialien abgekühlt werden oder einfach so stehen gelassen werden, werden sie leicht von Bakterien befallen.
Das Erwärmen von Essen für Suhoor ist in Ordnung, solange….
Es ist in Ordnung, im Morgengrauen warmes Essen zu essen. Denken Sie jedoch daran, dass Lebensmittel nur einmal erhitzt werden sollten. Denken Sie auch daran, dass Lebensmittel 2-3 Stunden stehen bleiben müssen, bevor sie in den Kühlschrank gestellt werden. Dies verhindert, dass sich Bakterien leicht vermehren.
Eine gute Möglichkeit, Lebensmittel zum Aufwärmen aufzubewahren, besteht darin, die Lebensmittel in dicht verschlossenen Behältern zu lagern. Lagern Sie es danach im Kühlschrank unter 4 Grad Celsius. Für Futter von Tieren wie Huhn, Rind oder Geflügel legen Sie es an Gefrierschrank um das Risiko der Vermehrung von Bakterien zu verhindern.
Lebensmittel, die im Kühlschrank aufbewahrt werden, können höchstens 4 Tage lang verzehrt werden. In der Zwischenzeit können Tiefkühlkost bis zu 3 bis 5 Monate halten.
Wenn Sie Lebensmittel für Suhoor erwärmen möchten, verwenden Sie die Heizstufe mit einer Temperatur von 74 Grad Celsius. Es sollte jedoch nicht auf eine Temperatur von mehr als 74 Grad Celsius erhitzt werden.
Lebensmittel, die auf mehr als diese Temperatur erhitzt werden, verlieren ihren Nährstoffgehalt. Stellen Sie sicher, dass Sie flüssige oder suppige Lebensmittel zum Kochen bringen.
Tipps zum Erhitzen von Lebensmitteln und Lebensmitteln
Wenn Sie Lebensmittel für Sahur erhitzen möchten, verwenden Sie eine Heizstufe mit einer Temperatur von 74 Grad Celsius. Es sollte jedoch nicht auf eine Temperatur von mehr als 74 Grad Celsius erhitzt werden. Lebensmittel, die auf mehr als diese Temperatur erhitzt werden, verlieren ihren Nährstoffgehalt. Stellen Sie sicher, dass Sie flüssige oder suppige Lebensmittel zum Kochen bringen.
1. Huhn
Huhn ist eine der am häufigsten erhitzten Zutaten. Es ist besser, das wiederholte Erhitzen der Hühnchenbeilagen zu vermeiden. Das Protein im Huhn ändert sich beim erneuten Erhitzen. Infolgedessen können Sie Verdauungsprobleme bekommen.
2. Kartoffeln
Kartoffeln sind eine Süßkartoffelsorte, die viele Vorteile für den Körper hat. Verarbeitete Kartoffelbeilagen können jedoch nicht wiederholt erhitzt werden.
Der Nährstoffgehalt von Kartoffeln verdunstet und verschwindet. Es ist besser, wenn Kartoffeln nach dem Kochen nur einmal verzehrt werden.
3. Spinat
Gesundheitsexperten raten, Spinatbeilagen nicht zu lange zu kochen oder wiederholt aufzuwärmen. Der Grund ist, dass es eine gefährliche Wirkung haben wird. Der Nitratgehalt von Spinat wird zu Nitrit, das Krebs verursachen kann.
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