Ausgewogene und gesunde Portionen zum Mittagessen & bull; Hallo gesund

Es ist nicht gut, wenn Sie die Mittagspause auslassen, da dies die Angemessenheit der täglichen Nahrungsaufnahme beeinträchtigt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie die Portion des Mittagessens nach Ihren Wünschen bestimmen können. Um den Hunger zu überwinden, essen Menschen, die normalerweise nicht frühstücken, normalerweise zu viel zu Mittag. Solche Dinge können das Risiko einer Gewichtszunahme tatsächlich erhöhen.

Bei der Festlegung einer gesunden und angemessenen Speisekarte kommt es nicht darauf an, wie voll Ihr Magen ist oder wie viel Nahrung konsumiert wird. Die Lebensmittelportion muss eine bestimmte Anzahl von Kalorien enthalten.

Natürlich wäre es sehr unpraktisch, wenn Sie immer zählen müssten, wie viele Kalorien aus jedem Lebensmittel stammen. Schauen Sie sich die folgenden Tricks an, um die Verwaltung der richtigen Portion zum Mittagessen zu vereinfachen.

Wissen Sie, wie viele Kalorien Sie benötigen

Der Kalorienbedarf jeder Person pro Tag ist tatsächlich nicht zu übertreffen. Viele Faktoren beeinflussen den Kalorienbedarf jeder Person, wie Geschlecht, Alter, Krankengeschichte, wie anstrengend die täglichen Aktivitäten sind. Nun, diese ideale Portion zum Mittagessen muss kontrolliert werden, indem der Kalorienbedarf Ihres Körpers berücksichtigt wird.

Um Ihren täglichen Kalorienbedarf herauszufinden, können Sie ihn mit der Harris-Bennedict-Formel, der Formel der Weltgesundheitsorganisation (WHO) oder mit dem Kalorienrechner von Hello Sehat berechnen, auf den Sie über diesen Link http: // bit zugreifen können .ly / kalkulatorkebutuhankalori.

Idealerweise beträgt der Kalorienbedarf, der in einer Portion Mittagessen gedeckt werden muss, 30 Prozent der Anzahl der Kalorien, die an einem Tag benötigt werden. Mit einem Hinweis ist die regelmäßige Diät, die Sie durchführen, drei schwere Mahlzeiten und zwei Mal Snack in einem Tag.

Eine andere Möglichkeit, Ihren Kalorienbedarf zu bestimmen, besteht darin, Ärzte und Ernährungsberater zu konsultieren, denen Sie vertrauen.

Zum Beispiel beträgt Ihr täglicher Kalorienbedarf nach der Berechnung 2000 Kalorien. Die empfohlene Portion zum Mittagessen beträgt also bis zu 600 Kalorien. Nun, von dieser Zahl wird es weiter in Portionen pro Lebensmittelzutat unterteilt, von Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten bis hin zu Vitaminen und Mineralien.

Lebensmittelzusammensetzung teilen

Nachdem Sie wissen, wie viele Kalorien Sie zum Mittagessen essen sollten, müssen Sie verstehen, wie Sie sie in Lebensmittelzutaten aufteilen können, von Grundnahrungsmitteln, Beilagen bis hin zu Gemüse und Obst.

Jetzt hat das indonesische Gesundheitsministerium eine neue Empfehlung herausgegeben, nämlich die Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung, in denen erklärt wird, wie Sie Lebensmittel auf einen Teller verteilen sollten.

In der neuen Richtlinie mit dem Titel "Fill My Plate" (siehe Abbildung oben) wird empfohlen, den Inhalt der Platte in die folgende Zusammensetzung zu unterteilen:

Grundnahrungsmittel wie Reis, Reisnudeln, Nudeln, Brot oder Ersatzstoffe: 3/4 des Tellers
Beilagen wie tierisches und pflanzliches Eiweiß: 1/4 der Platte
Gemüse: 3/4 der Platte
Früchte: 1/4 der Platte

Probieren Sie die empfohlene Portion zum Mittagessen

Um sich besser vorstellen zu können, wie es aussieht, finden Sie hier ein Beispiel für ein 700-Kalorien-Mittagsmenü zusammen mit der Größe der Zutaten.

Grundnahrungsmittel

Für eine Mahlzeit beträgt die empfohlene Kohlenhydratquelle 150 Gramm. Diese Menge kann in Form von 3 Messlöffel Reis, 3 mittelgroßen Kartoffeln (300 Gramm) oder einer halben Tasse trockener Nudeln (75 Gramm) vorliegen.

Beilagen

Tierische Beilagen entsprechen 75 Gramm Makrele, 1 großes Ei oder 2 mittelgroßen Häuten ohne Haut. Während die Gemüsebeilagen, die gegessen werden sollten, 2 Stück mittleres Tempeh oder 1 Stück großen Tofu sind.

Gemüse

In einer Mahlzeit sollten Sie 150 Gramm Gemüse oder das Äquivalent von 1 mittelgroßen Tasse gekochtem Gemüse essen.

Obst

Als Ergänzung und Abdeckung sollten Sie auch nach dem Essen Obst essen. Die empfohlene Portion Obst nach dem Mittagessen ist 1 Portion Obst, was 1 mittelgroßen Banane oder 2 mittelgroßen Orangen entspricht.