Inhaltsverzeichnis:
- Lebensmittel, die für eine lange Lebensdauer konsumiert werden müssen
- 1. Muttern
- 2. Vollkorn
- 3. Fisch
- 4. Grünes Gemüse
- 5. Beeren
- 6. Avocado
- 7. Olivenöl
- 8. Weißes Fleisch
Die Leute sagen, Alter, wer weiß. Die Menschen haben keine vollständige Kontrolle darüber, wie lange wir in der Welt leben - alles ist von Gott arrangiert. Es gibt jedoch eine Reihe von Möglichkeiten, ein langes Leben zu führen.
Eine der einfachsten Möglichkeiten ist die Änderung der Ernährung. Es gibt eine wachsende Zahl von Untersuchungen, die zeigen, dass eine gesunde Ernährung eine wichtige Rolle bei der Bestimmung Ihrer Lebenserwartung spielt und ob Sie ein gesundes Leben führen oder "in Gesellschaft" einer Reihe chronischer Krankheiten sind, die Ihr Leben verkürzen.
Möchten Sie für ein langes und gesundes Leben gut essen? In diesem Artikel erfahren Sie, was Sie ab heute essen müssen, wenn Sie ein langes Leben haben möchten.
Lebensmittel, die für eine lange Lebensdauer konsumiert werden müssen
1. Muttern
Zwei Studien der Harvard School of Public Health haben ergeben, dass das Risiko, jung zu sterben, umso geringer ist, je öfter Sie Nüsse essen. Walnüsse und Pistazien helfen beispielsweise bei der Bekämpfung von Herzerkrankungen.
In einer 2004 an älteren Menschen in Australien, Japan, Schweden und Griechenland durchgeführten Studie stellten Forscher fest, dass pro 20 Gramm Hülsenfrüchte (Kidneybohnen, Sojabohnen, Erbsen, Linsen), die ältere Menschen täglich konsumieren, das Todesrisiko gesenkt wurde um 7-8 Prozent. Laut einer Studie der Michigan State University erhöht eine nussreiche Ernährung den Buttersäurespiegel im Körper, der vor Krebswachstum schützen kann.
Aber achten Sie darauf, Nüsse nicht zu viel zu essen, wenn Sie eine lange Lebensdauer wünschen. Nur eine Handvoll Nüsse, unabhängig vom Typ, jeden Tag.
2. Vollkorn
In mehreren Studien wurde der Faserverbrauch von Vollkornprodukten wie Nudeln, Brot, Haferflocken und anderen Backwaren mit einer höheren Langlebigkeitschance in Verbindung gebracht. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann das Risiko senken, aus irgendeinem Grund zu sterben, sagen Forscher des National Cancer Institute.
Laut einer Studie in JAMA Internal Medicine reduziert jede weitere 1-Unze-Portion Vollkornprodukte, die Sie essen, das Sterberisiko um bis zu 5 Prozent und die Wahrscheinlichkeit, an Herzproblemen zu sterben, um 9 Prozent. Suchen Sie also nach Backwaren, die 100% Vollkorn enthalten.
3. Fisch
Untersuchungen zeigen, dass Verbindungen in Fischen, sogenannte Carotinoide, Sie vor einer Reihe von neurologischen Erkrankungen schützen können. Achten Sie darauf, zwei- bis dreimal pro Woche Fisch zu essen. Versuchen Sie, mit einem dieser fetten Fische wie Lachs, Thunfisch, Sardinen oder Makrelen zu wechseln, um Omega-3-Fettsäuren zu erhalten.
Die Omega-3-Fettsäuren in fettem Fisch halten Sie jung, heißt es in einer Studie der Ohio State University. Es wird berichtet, dass Omega-3-Präparate krankheitsverursachende Entzündungen drastisch reduzieren können. Es ist bekannt, dass Entzündungen im Körper die Ursache für eine Reihe von Krankheiten wie Allergien, Krebs, Herzerkrankungen und Alzheimer sind.
4. Grünes Gemüse
Essen Sie mehr Grünkohl, Senfgrün, Rapini, Bok Choy, Mangold, Kailan und natürlich Brokkoli und Spinat. Dies sind die nährstoffreichsten und ballaststoffreichsten grünen Blattgemüse, die Ihren Traum von Langlebigkeit unterstützen können.
Die Vorteile einer Verlängerung des Lebens liegen sogar in Gruppen von Menschen, die dem Tod nahe sind. Eine Studie der Vanderbilt University ergab, dass Überlebende von Brustkrebs in Shanghai, die mehr Kreuzblütler, Kohl, Brokkoli und Bok Choy aßen, während des Studienzeitraums ein signifikant reduziertes Risiko für Krebstod oder Wiederauftreten hatten.
Nicht nur die Senf- und Brokkolifamilien haben Langlebigkeitsvorteile. Mehr als 1.000 Studien haben ergeben, dass regelmäßiges Essen von Algen Entzündungen unterdrücken, das Immunsystem stärken und das Krebswachstum verlangsamen kann. Dies könnte erklären, warum Japan eines der Länder mit der höchsten Lebenserwartung der Welt ist.
5. Beeren
Internationale Ernährung und Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass Sie, wenn Sie ein langes Leben wünschen, zunächst täglich fünf Obst- und Gemüsesorten essen - je mehr, desto besser -, um das Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfall und Krebs zu senken. Und wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Früchte Sie essen sollen, sind Beeren den ganzen Tag über eine gute Wahl für Ihren gesunden Snack. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Preiselbeeren, schwarze Johannisbeeren zu Trauben, Tomaten, Gurken, Auberginen, Wassermelonen, Kiwis, Kürbisse und Bananen sind einige Beispiele für die Früchte der Beerenfamilie.
Beeren sind mit hohen Antioxidantien angereichert, die bekanntermaßen das Immunsystem stärken und Sie vor lebensbedrohlichen chronischen Krankheiten schützen können. Eine Studie der Harvard University aus dem Jahr 2012 ergab, dass mindestens eine Portion Blaubeeren oder zwei Portionen Erdbeeren pro Woche das Risiko eines kognitiven Rückgangs bei älteren Menschen verringern können.
Lycopin ist auch ein wichtiger Nährstoff bei der Bekämpfung von Krebs. Sie finden diese nützlichen Substanzen in Wassermelone, Tomaten und Guave.
6. Avocado
Avocado ist auch ein Mitglied der Beerenfamilie. Avocados enthalten gute Fette, die Ihr Herz gesund halten und so Ihre Chancen auf ein langes Leben erhöhen. Avocados senken LDL, das "schlechte" Cholesterin, aber sie erhöhen den "guten" HDL-Cholesterinspiegel im Körper. Diese klebrige Frucht hilft Ihrem Körper auch dabei, herzgesunde Vitamine wie Beta-Carotin und Lycopin aufzunehmen.
7. Olivenöl
Trotz seines Namens ist Olivenöl tatsächlich ein Extrakt aus guten einfach ungesättigten Fetten aus Oliven, die viele Vorteile für die Langlebigkeit haben. Im Gegensatz zu anderen Ölen verkrustet Olivenöl nicht an den Wänden der Blutgefäße und verengt sie - der Vorläufer vieler Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Olivenöl enthält Polyphenole, Antioxidantien, die Krebserkrankungen wie Dickdarm- und Brustkrebs vorbeugen.
Eine in Griechenland durchgeführte Studie zeigte, dass das Brustkrebsrisiko bei Menschen, die viel Gemüse essen und regelmäßig Olivenöl konsumieren, um bis zu 12 Prozent abnahm. Eine Reihe anderer Studien hat ebenfalls gezeigt, dass Olivenöl mit einer verbesserten Gehirngesundheit verbunden ist. Der Schlüssel, verbrauchen Sie einfach zwei Esslöffel Olivenöl pro Tag.
8. Weißes Fleisch
Laut einer Studie der University of North Carolina aus dem Jahr 2009 haben Menschen, die täglich rotes Fleisch essen, in den nächsten 10 Jahren ein erhöhtes Risiko, in den nächsten 10 Jahren vorzeitig zu sterben, als diejenigen, die weniger essen. Die meisten Todesfälle in dieser Studie sind auf Herzkrankheiten und Krebs zurückzuführen. Burger, Steaks und Schweinefleisch trugen wesentlich zu diesem Fall bei, aber verarbeitetes Fleisch wie Speck, Schinken und Hot Dogs waren gleichermaßen für kürzere Lebensdauern verantwortlich.
Deshalb müssen Sie Ihren roten Fleischkonsum gegen mehr weißes Fleisch tauschen. Dieselbe Studie ergab, dass Personen, die am meisten weißes Fleisch aßen - Huhn, Truthahn und Fisch -, während der Studie ein etwas geringeres Todesrisiko berichteten als Personen, die nur die geringste Menge weißes Fleisch aßen.
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