Eine gesunde und einfache Speisekarte für eine Pension

Das Leben der Sahur während des Fastenmonats ist sicherlich eine Herausforderung für Internatskinder. Sie müssen nicht nur in der Lage sein, selbst aufzuwachen, sondern auch selbstständig Essen zubereiten. Angesichts der engen und begrenzten Zeit BudgetInfolgedessen sind Internatskinder oft gezwungen, Suhoor-Essen mit einem provisorischen Menü zuzubereiten.

Welche Art von Sahur-Menü sollte ein Internatskind dann konsumieren?

Vielzahl von gesunden Suhoor-Menüs für Internatskinder

Wenn Sie sich mit gebratenem Reis, gebratenem Hühnchen und Instantnudeln langweilen, ist es Zeit für Sie, das Sahur-Menü durch ein neues zu ersetzen. Hier finden Sie eine Reihe praktischer, wirtschaftlicher und gesunder Sahur-Menüoptionen, die Sie ausprobieren können.

1. Reis und Eier

Obwohl sehr einfach, sollte dieses beliebte Menü nicht unterschätzt werden. Reis versorgt Ihren Körper mit Energie aus Kohlenhydraten. In der Zwischenzeit sind Eier reich an Eiweiß und gesunden Fetten, die in Energiereserven umgewandelt werden, wenn die Kohlenhydrate zur Neige gehen.

Eier sind auch leicht zu verarbeiten. Sie können Eier in Rinderaugeneier, Rührei oder Omelett mit Käse und gehacktem Gemüse für zusätzlichen Nährwert kochen.

2. Getreide und Milch

Müsli kann ein Sahur-Notfallmenü für Kinder sein, die spät morgens aufwachen. Mischen Sie einfach das Müsli mit einem Glas warmer Milch und Ihr Sahur-Menü ist fertig zum Essen. Obwohl einfach, kann dieses eine Menü Ihren Körper mit Energie und Ballaststoffen versorgen.

Beachten Sie jedoch, dass die meisten Getreideprodukte einen hohen Zuckergehalt haben. Wählen Sie also Getreide mit weniger als fünf Gramm Zucker pro Portion und mehr als drei Gramm Ballaststoffen. Begrenzen Sie die Portionen und essen Sie sie nicht jeden Tag.

3. Gemüsesuppe

Gemüsesuppe ist das ideale Sahur-Menü für Kinder, die mehr Ballaststoffe essen möchten. Dieses Menü enthält auch viele Vitamine, Mineralien und Flüssigkeiten, die verhindern, dass Sie beim Fasten dehydrieren.

Kochen Sie vor dem Schlafengehen die Brühe, Ihr Lieblingsgemüse und die Gewürze, um den Geschmack zu verstärken. Sie können auch Stücke von Huhn, Rindfleisch, Wachteleiern oder anderen tierischen Nahrungsmitteln hinzufügen, um Energie aus Protein aufzunehmen.

4. Capcay

Wie Gemüsesuppe ist auch Capcay reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Die Aufnahme von Ballaststoffen ist wichtig, da sie länger ein Gefühl der Fülle vermitteln, die Kontrolle des Blutzuckers unterstützen und Verstopfung während des Fastens verhindern kann.

Capcay ist auch eine Alternative für diejenigen unter Ihnen, die herzhafte Gerichte mögen, aber den Ölverbrauch senken möchten. Um diesen einen Prozess noch gesünder zu machen, können Sie Pflanzenöl durch Sojaöl, Maisöl oder Öl ersetzen Kochspray.

5. Pasta

Quelle: Geständnisse eines Chocoholic

Pasta ist eines der umfassendsten Suhoor-Menüs für Kinder im Internat, da es gleichzeitig Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett und Ballaststoffe enthält. Dieses vielseitige Menü kann auch mit fast jeder Art von Essen zubereitet werden, das in Ihrer Küche erhältlich ist.

Bei den meisten Instant-Nudeln handelt es sich jedoch um raffinierte Nudeln mit hohem Zuckergehalt, sodass sie nicht für einen übermäßigen Verzehr geeignet sind. Wenn möglich, wählen Sie Vollkornnudeln, die helfen, dem Hunger zu widerstehen, den Blutzucker zu kontrollieren und das normale Cholesterin aufrechtzuerhalten.

6. Haferflocken und Obst

Hafer ist eines der gesündesten Vollkornprodukte. Diese Lebensmittel sind reich an Kohlenhydraten, Eiweiß und Ballaststoffen, aber kalorienarm. Hafer hat auch einen Vitamin B-Komplex und Dutzende von Mineralien, was es zu einem der nährstoffreichsten Lebensmittel macht.

Sie können sich kultivieren Hafer Werden Sie zu einem süßen Gericht, indem Sie Honig, Joghurt oder Obst hinzufügen. Wenn Sie sich langweilen Haferflocken süß, dieses Essen kann auch in Brühe gekocht und mit Ei, Käse oder gehackten Pilzen hinzugefügt werden.

7. Sandwich Vollkornbrot

Wenn Sie wirklich keine Zeit zum Kochen haben, Sandwich kann eine Option sein. Dieses praktische britische Gericht enthält Kohlenhydrate aus Brot, Eiweiß und Fett aus Fleisch sowie Vitamine und Mineralien aus Salat.

Mach es Sandwich Sie werden wieder gesünder, wenn Sie ballaststoffreiches Vollkornbrot verwenden und ein Stück Käse hinzufügen. Dieses Menü mit Internatsgerichten ist nicht nur köstlich, sondern hält Sie auch länger satt, sodass sich das Fasten immer noch angenehm anfühlt.

Sahur ist kein Muss, aber es ist eine Schande, es zu verpassen, denn hier bekommt Ihr Körper die Vorräte für alltägliche Aktivitäten. Daher sollte das Sahur-Menü für Internatskinder idealerweise eine ausreichende und abwechslungsreiche Ernährung enthalten.

Vergessen Sie nicht, Ihren Flüssigkeitsbedarf beim Fasten zu decken, indem Sie im Morgengrauen zwei Gläser Wasser trinken. Begrenzen Sie auch frittierte Lebensmittel, würzige Lebensmittel und saure Lebensmittel, die beim Fasten sauren Rückfluss auslösen können.