Inhaltsverzeichnis:
- Tipps zum Reduzieren von Lebensmittelportionen
- 1. Füllen Sie Ihren Teller zuerst mit Gemüse und Obst, bevor Sie Kohlenhydrate einnehmen
- 2. Verwenden Sie einen kleinen Teller
- 3. Stellen Sie sicher, dass Sie Proteinquellen auf Ihrem Teller haben
- 4. Versuchen Sie vor dem Essen zu naschen Snack reich an Ballaststoffen und Eiweiß
- 5. Tun Sie beim Essen nichts anderes
- 6. Vergessen Sie nicht, vor dem Essen zu trinken
Wenn Sie abnehmen möchten, ist das erste, woran Sie denken könnten, weniger zu essen. Für diejenigen unter Ihnen, die es gewohnt sind, große Portionen zu essen, kann dies eine schwierige Sache sein. Aber Sie werden es können, wenn Sie sich daran gewöhnen.
Reduzieren Sie langsam Ihre Lebensmittelportionen, damit Sie sich leicht auf diese Veränderungen einstellen können. Haben Sie keine Angst, hungrig zu sein, wenn Sie weniger essen, Sie können es auf viele Arten überlisten.
Tipps zum Reduzieren von Lebensmittelportionen
Seien Sie schlau bei der Auswahl der Lebensmittel, die Sie essen, wenn Sie Portionen reduzieren möchten. Das Essen, das Sie wählen, kann Ihre Fülle beeinflussen. Im Folgenden finden Sie einige Möglichkeiten, wie Sie versuchen können, den Anteil Ihrer Mahlzeit zu reduzieren.
1. Füllen Sie Ihren Teller zuerst mit Gemüse und Obst, bevor Sie Kohlenhydrate einnehmen
Untersuchungen zeigen, dass das Sättigungsgefühl von der Menge der Lebensmittel beeinflusst wird, die Sie essen, und nicht von der Anzahl der Kalorien, die in Ihren Körper gelangen. Nun, Sie können Gemüse und Obst in großen Mengen essen, ohne zu übermäßigen Kalorien beizutragen.
Gemüse und Obst sind eine Lebensmittelgruppe mit einem hohen Fasergehalt, sodass Sie länger satt bleiben können. Und Sie müssen sich auch keine Sorgen machen, wenn Sie sie in großen Mengen essen, da Gemüse und Obst relativ wenig Kalorien enthalten. Füllen Sie mindestens die Hälfte Ihres Tellers mit Gemüse und Obst, und Sie müssen keine Angst haben, hungrig zu werden.
2. Verwenden Sie einen kleinen Teller
Es stellt sich heraus, dass die Größe des Tellers, den Sie zu Ihrer Mahlzeit essen, die Portionen der aufgenommenen Lebensmittel beeinflussen kann. Dies liegt daran, dass Menschen laut einer Studie dazu neigen, ihre Teller mit etwa 70% Nahrung zu füllen, unabhängig von der Größe der Teller, die sie verwenden.
Wenn Sie also kleinere Teller verwenden, können Sie unbewusst weniger essen. Nicht nur das, es stellt sich heraus, dass die Farbe des Tellers auch beeinflussen kann, wie viel Sie essen.
Laut einer Studie der Cornell University aus dem Jahr 2012 neigen Menschen dazu, mehr zu essen, wenn Gerichte und Lebensmittel weniger offensichtliche Farbkontraste aufweisen. Wenn Sie also Ihre Portionen reduzieren möchten, sollten Sie eine Tellerfarbe verwenden, die sich stark von der Farbe Ihres Lebensmittels unterscheidet. Verwenden Sie zum Beispiel eine weiße Platte.
3. Stellen Sie sicher, dass Sie Proteinquellen auf Ihrem Teller haben
Viele Studien haben gezeigt, dass Proteinquellen im Vergleich zu Kohlenhydraten und Fettquellen das Sättigungsgefühl steigern können. Dies kann Ihnen also helfen, die Lebensmittelportionen zu reduzieren.
Stellen Sie sicher, dass sich zu jeder Mahlzeit Eiweißnahrungsmittel auf Ihrem Teller befinden. Wählen Sie jedoch Nahrungsquellen mit niedrigem Fettgehalt wie Fisch, Meeresfrüchte, Eier, hautloses Huhn, mageres Fleisch, Tofu, Tempeh und Nüsse.
4. Versuchen Sie vor dem Essen zu naschen Snack reich an Ballaststoffen und Eiweiß
Wer sagt es? Essen oder naschen ist nicht gesund? Naschen vor dem Essen kann tatsächlich verhindern, dass wir zu viel essen.
Wählen Sie gesunde Snacks mit hohem Ballaststoff- und Eiweißgehalt, beispielsweise aus Sojabohnen. Jüngste medizinische Untersuchungen haben ergeben, dass Sojaprotein uns aufgrund seines hohen Faser- und Proteingehalts länger satt fühlen kann. Der Verzehr von Soja kann Sie auch daran hindern, zwischen den Mahlzeiten ungesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen, und Sie können sich spät in der Nacht hungrig fühlen.
Nicht nur das, Sojaprotein ist auch fettarm, kohlenhydratarm und hat einen niedrigen glykämischen Index, so dass es nach dem Essen keinen raschen Anstieg des Blutzuckers verursacht. Dies verhindert eine übermäßige Insulinsekretion. Stabile Blutzucker- und Insulinspiegel reduzieren Ihren Hunger und die Anzahl der Kalorien, die als Fett im Körper gespeichert sind.
5. Tun Sie beim Essen nichts anderes
Übe das, was als "achtsames Essen" bekannt ist, wenn du isst. Essen Sie achtsam und halten Sie sich beim Essen von Ablenkungen wie Mobiltelefonen, Fernsehern und Computern fern. Dies hilft dem Körper, auf Signale von Hunger und Sättigung zu reagieren. Auf diese Weise können Sie besser fühlen, wann Sie aufhören müssen zu essen, wenn Sie sich satt fühlen.
6. Vergessen Sie nicht, vor dem Essen zu trinken
Wussten Sie, dass Trinkwasser vor dem Essen verhindern kann, dass Sie zu viel essen? Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die vor dem Frühstück etwa 2 Gläser (500 ml) tranken, 13% weniger aßen als diejenigen, die vor dem Essen nicht tranken. Wasser kann Ihren Durst vor dem Essen stillen, ohne die Kalorienaufnahme zu erhöhen.
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