Gesunde Tipps zur Verwendung von Kokosöl in Lebensmitteln

Wer ist nicht vertraut mit Kokosöl oder Kokosnussöl? Die Vorteile dieses einen Öls sind vielfältig, sei es als Lebensmittelzusatzstoff oder zur Haut- und Haarpflege. Wie verwenden Sie Kokosöl in Ihrer Ernährung, um gesund zu bleiben? Wie viel Kokosöl kann ich essen? Schauen Sie sich die Bewertungen hier an.

Wie man Kokosöl in Lebensmitteln verwendet

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Sie Kokosöl in Ihrer Ernährung verwenden können.

1. Kochen

Kokosnussöl ist die ideale Ölsorte zum Kochen. Da 90 Prozent des Kokosnussöls gesättigtes Öl sind, bedeutet dies, dass diese Ölsorte trotz Erhitzen eine stabile Form oder Struktur aufweist.

Im Gegensatz zu ungesättigten Ölen erzeugt Kokosöl keine schädlichen freien Radikale, wenn es während des Kochens heißen Temperaturen ausgesetzt wird. Hier sind einige Möglichkeiten zum Kochen, wenn Sie Kokosöl verwenden möchten:

Anbraten. Verwenden Sie 1-2 Esslöffel Öl zum Braten von Gemüse, zum leichten Braten von Eiern in Öl oder zum Braten von Fleisch und Fisch.
Grillen. Hähnchen oder Rindfleisch vor dem Grillen mit Öl und anderen Gewürzen bestreichen.

2. Mischen Sie direkt in Lebensmittel

Kokosöl kann auch durch Butter oder Butter ersetzt werden. Wenn Ihr Rezept Butter enthält, können Sie eine andere Option mit Kokosöl wählen.

Wenn Sie jedoch Kokosnussöl direkt zu Ihrem Essen hinzufügen möchten, stellen Sie sicher, dass Ihr Essen auf Raumtemperatur abgekühlt ist. So wird die Textur und der Geschmack des Essens nicht beeinträchtigt.

3. Getränke untermischen

Kokosöl kann auch als Mischung in Smoothies, Tee oder Kaffee verwendet werden. Sie können Ihren Smoothies oder Protein-Shakes jeweils etwa 2 Teelöffel Kokosöl hinzufügen. Diese Mischung kann den Smoothies eine dickere und dichtere Textur verleihen.

Abgesehen davon können Sie dieses Öl auch in Ihren warmen Kaffee oder Tee mischen. Geben Sie nur eine kleine Menge von 1-2 Teelöffeln ein.

Die Methode ist recht einfach: Gießen Sie kochendes Wasser über den Teebeutel und lassen Sie ihn 2 Minuten lang stehen. Entfernen Sie dann den Teebeutel, fügen Sie Zucker und dann Öl hinzu und rühren Sie, bis alles vermischt ist.

4. Direkt trinken

Kokosöl kann nicht nur als Ergänzung zu Speisen und Getränken, sondern auch direkt getrunken werden. Da dieses Öl von Natur aus aromatisch ist und einen Geschmack hat, akzeptiert Ihre Zunge eher den Geschmack dieses Kokosnussöls.

Nehmen Sie 1-2 Esslöffel dieses Öls und schlucken Sie es sofort, um Ihre Energie zu steigern und Ihren Hunger bis zur nächsten Mahlzeit zu verzögern.

Wie viel Öl aus Kokosnuss kann konsumiert werden?

Obwohl es viele Vorteile hat, sollten Sie dieses Öl nicht zu stark konsumieren. Schließlich ist Kokosöl eine Fettquelle, deren Menge auch im Körper begrenzt ist.

Auf der Healthline-Seite angegeben, können Sie Kokosnussöl höchstens 2 Esslöffel oder etwa 30 ml pro Tag verwenden, um seine Eigenschaften zu erhalten.

Zwei Esslöffel Kokosöl enthalten 18 Gramm MCTs (mittelkettige Triglyceride), die die Stoffwechselreaktion des Körpers erhöhen und Ihnen beim Abnehmen helfen können.

Das Essen von 2 Esslöffeln Kokosöl ist auch eine angemessene Menge, um Platz für andere Quellen gesunder Fette wie Nüsse, Olivenöl und Avocado zu lassen. Dies liegt daran, dass Kokosöl und Butter eine 40-prozentige Fettquelle in Lebensmitteln sein können.

Dies bedeutet nicht, dass mit der Verwendung von zwei Esslöffeln Kokosöl Ihr Fettbedarf an einem Tag sofort gedeckt wird. Sie können auch nach dem Verzehr von 2 Esslöffeln Kokosöl noch andere Quellen für gesunde Fette essen.